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醫療

腎虛讓減肥者無法控制口慾、想吃東西 中醫推補腎吃三黑飯、喝三黑漿

  • 曾金月 報導
  • 2022/02/22 15:12
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  • 減肥要成功,中醫師樓中亮指出,「補腎是減肥的關鍵!」他在臨床觀察到,大多數無法控制口慾的患者,都有容易飢餓的現象,這在中醫裡稱之為「腎虛」。

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    台灣中醫預防保健協會創會理事長樓中亮在臉書中指出,人體的下半身與腎的運化連結極深,而大腿與臀部會分泌一個幫助脂肪燃燒的激素「脂聯素」,若腎不再虛,脂肪燃燒的效果也能提升。

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    吃三黑飯 腎不虛

    中醫認為黑入腎,三黑飯的三黑分別是:黑豆、黑米、黑芝麻。

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    黑豆:豐富膳食纖維、降低血液膽固醇

    有豐富的膳食纖維可以幫助吸收水分,也能增加飽足感、緩解便秘以及不容易爆飲爆食,有助於減肥。黑豆又有高濃度的可溶性纖維,有助於降低血液中的膽固醇。

     

    黑芝麻:潤滑腸道、大量維生素E可降低血糖

    黑芝麻富含高纖維素以及不飽和脂肪酸,能潤滑腸道、幫助腸胃蠕動,有助於改善便祕;其也有大量的維生素E可以保護胰島細胞,且黑芝麻本身能夠增加肝臟及肌肉中的糖原含量,所以其具有一定的降低血糖作用。

     

    黑米:滋陰補腎、健脾暖胃、明目活血

    黑米富含花青素、鋅、維生素C及胡蘿蔔素等營養素,還有可以控制血壓的鉀、鎂礦;而黑米的升糖指數也比白米低,因此吃黑米的血糖波動不會像吃白米一樣劇烈。

     

    樓中亮指出,黑米跟紫米不同,雖然兩者都是糙米,但民眾選擇時記得挑有標示「黑秧糙米」的才正確。

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    三黑飯做法

    1、黑芝麻5克炒熟。

    2、黑米50克與黑豆20克洗淨後,泡水1-2小時。

    3、把黑米與黑豆放入電鍋煮熱。盛出灑上黑芝麻拌勻即可。

     

    Tips:電鍋煮熟後也可以盛出加適量水,打成三黑漿喝。

     

    腎虛讓減肥者無法控制口慾、想吃東西 中醫推補腎吃三黑飯、喝三黑漿

     

    ◎ 圖片來源/樓中亮中醫博士‧達志影像/shutterstock提供

    ◎ 資料來源/樓中亮中醫博士

     

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