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營養

3種茶降血脂、減少自由基!白茶抗氧化效果更是柳橙汁12倍

  • 郭庚儒 整理
  • 2020/06/22 09:15
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  • 吃粽子配茶解膩,喝茶還能養生、長壽。沖繩的女性,是世界壽命最長,也是罹患疾病最少的地區,她們抗衰老的秘密,就是飲食富含抗氧化食物;不只如此,沖繩人也愛喝茉莉花茶、綠茶及白茶。

    延伸閱讀:為何沖繩女性長壽、少生病?她們愛吃15種超強抗氧化食物

     

    3種茶降血脂、減少自由基!白茶抗氧化效果更是柳橙汁12倍

    示意圖/TVBS

     

    茉莉花茶:沖繩的熱飲之王

    茉莉花茶將綠茶與茉莉花混合,是沖繩居民最常飲用的茶。在西方,與之最相近的是從中國進口的茉莉花茶。沖繩大學的尚弘子教授在一項研究中發現,茉莉花茶能降低血液中的膽固醇含量。

    延伸閱讀:夏天喝什麼茶消脂排毒?「茉莉花」疏通腸胃、清熱提神 對皮膚也好

     

    茉莉花茶4種益處

    在沖繩任何地方,包括大街上的飲料自動販賣機,你都能找到茉莉花茶。茉莉花茶除了擁有綠茶的抗氧化功用,還有以下這些益處:

     

    ❶減少心臟病發作的機率

    ❷加強免疫系統

    ❸有助於緩減壓力

    ❹降低膽固醇

     

    沖繩居民平均每天喝3杯茉莉花茶。在西方,要想找到這種綠茶與茉莉花混合的茶也許有點困難,但我們可以選擇市場上出售的茉莉花茶,或者直接飲用優質的綠茶。

     

    綠茶的奧祕

    數百年來,綠茶一直公認是擁有極高藥效的飲品。近年的研究證實了綠茶的藥效,也發現長期飲用綠茶這種古老飲料與長壽間的關聯。

     

    綠茶8種益處

    綠茶源自中國,早在幾千年前中國人就開始喝它了。直到幾個世紀前,綠茶才被出口到世界其他地區。與其他茶不同,綠茶是直接在空氣中乾燥,未經過發酵,因此即使在乾燥和碎茶後,也能保留其活性成分,對於身體健康有許多正面影響:

     

    ❶控制膽固醇的水準

    ❷降低血糖

    ❸調節血液循環

    ❹維生素C能預防流感

    ❺高氟含量有對骨質有益

    ❻防止某些細菌感染

    ❼抵禦太陽輻射

    ❽淨化與利尿功能

    延伸閱讀:「生薑綠茶」超級健康效果!預防各種現代病 糖尿病、癌症、中風、失智症

     

    世界公認最強的自然抗氧化劑:白茶

    白茶同樣含有大量的茶多酚,甚至可能具有更強的抗衰老功效;事實上,白茶為世界公認最強的自然抗氧化劑。1杯白茶的抗氧化效果,約等於12杯鮮榨柳橙汁。總而言之,喝綠茶或白茶有助於減少自由基的數量,從而常保青春。

    延伸閱讀:抗癌名醫天天喝「牛蒡茶」!排毒、強肝腎、減肥、祛斑、改善脂肪瘤

     

    ◎ 本文摘自/《富足樂齡:IKIGAI,日本生活美學的長壽祕訣》埃克特.賈西亞, 法蘭塞斯克.米拉萊斯 著
    ◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供

     

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