喝滴雞精養生？營養師提醒3種人要小心
郭庚儒 報導 ｜ 2020/06/15 11:02
你適合喝滴雞精？滴雞精營養豐富，許多人都會用來補身；不過，郵政醫院資深營養師黃淑惠提醒，痛風高尿酸血症患者、高血壓患者，以及肝腎功能不好患者，都要小心。
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3種人飲用滴雞精要小心
❶痛風患者、高尿酸血症患者
滴雞精含有很豐富的胺基酸，相對來說，滴雞精的普林含量也很高，痛風患者、高尿酸血症患者，都要小心使用。
延伸閱讀：生理期可以喝滴雞精嗎？營養師教你正確喝，補鐵也補蛋白質
❷高血壓患者
滴雞精是使用整隻雞，經過高壓蒸煮，其礦物質裡面的鈉，也會被溶出來了，其實滴雞精是屬於高鈉的產品，高血壓患者要小心使用。
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❸肝腎功能不好患者
滴雞精為濃縮性的產品，一小包滴雞精就含有很高單位的胺基酸，如果肝腎功能不是很好的人，肝腎沒有辦法在短時間代謝較多的蛋白質，肝腎功能不好患者，也不建議飲用滴雞精。
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