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營養

小朋友可以喝滴雞精?2種吃法補進滿滿營養

  • 曾金月 報導
  • 2020/06/01 17:37
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  • 滴雞精含有豐富的胺基酸,大人喝體力與精神變好,那小朋友也可喝嗎?營養師認為,純的滴雞精可以,但有摻加中藥材的產品或是2歲以下的小朋友,就不建議使用,以免增加孩子的肝腎負擔。

     

    小朋友可以喝滴雞精?2種吃法補進滿滿營養

     

    純滴雞精只是補充營養,小朋友可喝

    郵政醫院營養師黃淑惠指出,單純滴雞精是由雞隻提煉,只提供營養素而已,並沒有額外的食品添加物,在食品安全上面是安全的,小朋友喝相對是安全的。

    延伸閱讀:營養師揭露:挑「滴雞精」2重點看清楚,「複方」不一定適合你

     

    2種狀況不建議給孩子喝

    不過黃淑惠認為,有2種狀況不建議給孩子喝雞精。

     

    含藥材產品

    黃淑惠認為,小朋友年紀小,根本還不需要用藥材來做補充體力,所以摻加中藥材提煉的雞精,她認為不建議給孩子朋用。

    延伸閱讀:營養師都這樣喝! 喝對滴雞精,補身精神好

     

    小朋友可以喝滴雞精?2種吃法補進滿滿營養

     

    2歲以下小朋友器官發育不完成

    另外,兩歲以下的小朋友,也不太建議喝。最主要是2歲以下的小朋友身體器官發育還不完全,如果在短時間內就給他這麼濃縮的營養素,反而會造成孩子的肝腎負擔。

     

    小朋友可以喝滴雞精?2種吃法補進滿滿營養

     

    稀釋於副食品後再給孩子吃

    黃淑惠推薦一個可行的方法,媽媽在幫孩子準備副食品時,可在製程中以稀釋方法帶入滴雞精,例如調製米糊時加入一小湯匙的滴雞精,把它與米糊充分混合後,它的濃度已被稀釋掉,此時,米糊就除了有澱粉,還有一些胺基酸,對小朋友來講是OK的。

    延伸閱讀:這碗「神湯」助孕護肝!不孕症名醫:我的門診病患1個月吃掉千隻雞

     

    小朋友可以喝滴雞精?2種吃法補進滿滿營養

     

    溫熱後再喝 香味更醇孩子最愛

    此外,她建議,可以把滴雞精溫熱後再給孩子喝,因為味道香醇,孩子會喜歡。

     

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