居家防疫不怕胖！營養師點名12款低卡食物 這種熱量僅20大卡、超有飽足感
郭庚儒 整理 ｜ 2021/06/01 14:37
新冠肺炎疫情期間，宅在家防疫，放飛了體重嗎？營養師高敏敏提供12款「低卡食物」，適合當作嘴饞時的救星，居家防疫也不怕胖。
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12款低卡食物
❶堅果
市售一小包的堅果並非一份，份量約25g、熱量147大卡，通常都會超過一百大卡，建議一次吃半包比較剛好。
❷雞胸肉
雞胸肉是低脂蛋白質，利用舒肥料理方式，口感非常鮮嫩，適合在家增肌減脂的運動人士，1片雞胸肉約120g、熱量145大卡。
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❸大麥棒
1根大麥棒的熱量約141大卡，屬於全穀雜糧類食物，具有膳食纖維及維生素，可以幫助黏膜維持健康，腸道順暢代謝也會更好。
❹無糖優酪乳
好菌的定殖很重要，建議可以天天喝，每天補一點好菌，也補充乳製品的鈣質跟好蛋白質，強健免疫細胞，1瓶無糖優酪乳約是114大卡。
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❺百卡餐
市售的百卡餐包，1包約79大卡，不但是方便食用、滿足嘴饞的好選擇，還有滿滿的維生素礦物質。
❻茶葉蛋
1顆茶葉蛋的熱量約71大卡，茶葉蛋富含優質蛋白質，身體免疫細胞大部分是蛋白質組成，攝取優質蛋白質，幫助提升身體的免疫力。
❼毛豆
毛豆也富含優質蛋白質，可以幫助提升身體的免疫力，一碗毛豆熱量約58大卡。
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❽大番茄
大番茄富含滿滿維生素、植化素及纖維植，滿滿一碗僅26大卡
❾玉米筍
蔬菜是居家防疫的好幫手，滿滿一碗的玉米筍不到30大卡，給身體營養又不用擔心變胖！
❿海苔
市售盒裝海苔，1小盒約6片、熱量僅23大卡，不過要注意鈉含量。
⓫蒟蒻絲
一盒蒟蒻絲的份量有100g，但熱量超低、僅20大卡，適合煮蔬菜湯，或是加進百卡餐食用，非常有飽足感。
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⓬無糖綠茶
白開水喝膩了，在家泡泡茶也很不錯，綠茶的兒茶素可幫助抗氧化，無糖綠茶熱量為零。
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