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營養

文旦、白柚、紅柚、蜜柚哪種最營養?營養師揭3大好處 「這種」熱量最低

  • 郭庚儒 報導
  • 2021/09/07 10:00
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  • 中秋佳節即將到來,也正是吃文旦、柚子的季節!你愛吃白柚、紅柚、蜜柚,還是文旦呢?不過,營養師高敏敏提醒,小小瓣的柚子,很容易過量食用,千萬要小心不要熱量攝取過多了。

    看更多:文旦滋味酸甘甜,3撇步挑出好吃中秋柚

     

    文旦、柚子 營養比一比

    高敏敏分析,每100g的文旦、柚子,熱量及營養素:

    看更多:吃柚子清血管防中風 中醫:「加一物」排毒去火

     

    紅肉西柚

    熱量:48kcal
    膳食纖維:1.6g
    維生素A總量:1150 IU
    維生素C:31.2mg
    礦物質鉀:135mg

     

    西施蜜柚

    熱量:38kcal
    膳食纖維:1.3g
    維生素A總量:0 IU
    維生素C:57.8mg
    礦物質鉀:175mg

     

    白柚

    熱量:36kcal
    膳食纖維:1.2g
    維生素A總量:0 IU
    維生素C:54.5mg
    礦物質鉀:151mg

     

    文旦

    熱量:31kcal
    膳食纖維:1.3g
    維生素A總量:0 IU
    維生素C:51.1mg
    礦物質鉀:132mg

     

    文旦、柚子3大好處

    排便超順暢

    文旦、柚子一瓣一瓣的果肉,都是滿滿的膳食纖維,幫助排便超順暢。

    看更多:柚子不甜又超好排便,可減重?當心掉入醣類陷阱,減肥把握1原則就可吃

     

    養顏美容、防癌

    文旦、柚子富含維生素C,養顏美容之外,還能中和自由基、減少烤肉過多的致癌物質。

     

    提升新陳代謝

    文旦、柚子富含送維生素B1、B2,幫助新陳代謝。

     

    文旦熱量最低

    高敏敏提醒,一份文旦、柚子大約8分滿碗,熱量有60大卡。以小顆的老欉文旦為例,大約6瓣是100g,將近2/3顆的果肉,熱量約33大卡;如果是大顆一點的白柚、紅柚或蜜柚,熱量就會比較高。

    看更多:為什麼減重一直失敗?營養師曝「減重成功第一步」 5招超實用技巧學起來

     

    ◎ 本文出自/高敏敏營養師
    ◎ 圖片來源/高敏敏營養師

     

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