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易脹氣的人青花椰少吃!營養師曝6種食物易脹氣、2招改善方法

曾金月 報導 2021/12/14 11:57

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你也是易脹氣的人嗎?每當脹氣發生時,小腹微凸、肚子鼓鼓時,人不舒服就算了,還容易被誤會。營養師高敏敏指出,容易脹氣的原因有2個,一是吃進去的空氣,一是大腸細菌分解未消化食物所產生的氣體,她分享了6大容易產氣食物,建議容易脹氣的人要少吃,來避免「滿肚子氣」。

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6類易產氣食物

氣泡飲料

飲品中的氣泡會導致吞下更多空氣,建議如果易脹氣的人,可樂、啤酒、氣泡飲品就少喝點吧。

看更多:「脹氣」只是消化不良?也有可能是腫瘤!醫提醒:2種脹氣要特別小心

 

高脂食物

炸物、甜食需要更長時間消化,尤其高脂肪食物所需要的消化時間也比較長,建議高脂肪類食物攝取量要限制在每日攝入總熱量的10%之內。

 

澱粉類

各種豆類 如紅豆、綠豆、黃豆、豌豆等都是屬於易產氣食物;另外像是地瓜、大小麥製品、糯米、馬鈴薯、玉米等的澱粉類,有時也會造成脹氣問題。

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蛋白質類

如果你是乳糖不耐者,吃進大量乳糖也可能會引發脹氣、腹瀉、腹痛。建議可改成喝優酪乳、吃優格等發酵乳製品,同時也能補充每日所需的鈣質及益生菌。另外,植物性的蛋白質豆製品,黃豆、豆漿、豆製品等也容易產氣。

 


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蔬菜類

蔬菜中的洋蔥、青蔥、大蒜、韭菜、青花椰、包心菜等也是容易產氣的食物。

 

水果及其加工製品

果乾、龍眼乾、香蕉、柿子等果乾製品,少吃可避免脹氣問題更嚴重。

 

改善脹氣2方法

高敏敏強調,以上這6類都是容易產氣的食物,不是說不能吃,而是有脹氣困擾的朋友要減少攝取。以下2 個方法可以改善脹氣:

 

1、放慢吃飯速度並少說話,且盡量一餐至少吃滿20分鐘以上。因為時常狼吞虎嚥或是吃飯說話,容易吃進更多空氣。

 


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2、維持良好運動習慣,對於改善胃脹氣都有幫助

 

 

◎ 圖片來源/翻攝自高敏敏營養師

◎ 資料來源/高敏敏營養師

 

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