眼睛紅熱、乾癢、有異物感，長時間盯螢幕會有哪些問題？營養師李婉萍表示，根據美國眼科協會資料指出，連續緊盯電腦、平板、手機、遊戲機等數位設備螢幕，會讓眼睛和視力出現「電腦視覺症候群」。
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電腦視覺症候群常見5症狀
1.視線看不清
用眼過度造成視力模糊，或出現複視、難以集中精神。
2.眼部周圍肌肉疲勞
由於眼睛長時間對焦在一個固定距離物體上，用來調節焦距的肌肉會失去調節作用，疲勞逐漸累積使眼睛或額頭有沉重感。
3.眼睛乾澀、發癢
專注看電視或電子產品時，眨眼次數會大幅降低，導致眼睛發紅、乾燥或刺痛。
4.頭痛
特別是集中在眼睛附近的頭痛，小心是眼睛疲勞引起。
5.肩頸痠痛
眼睛肌肉與頸部、肩膀、背部的肌肉、神經相連，當眼睛不適，肩頸背部也會變得緊繃。
李婉萍呼籲，雖然電腦視覺症候群多屬暫時性症狀，但若放任不管，未養成正確用眼習慣，可能會進一步惡化，提升罹患青光眼、白內障和黃斑部病變的風險。
4大護眼營養素
1.葉黃素、玉米黃質
類胡蘿蔔素當中的一種，也是眼睛視網膜黃斑部的重要成分。研究表明，葉黃素和玉米黃質能夠保護視網膜和晶狀體不受光照損傷，清除有害的活性氧自由基，降低慢性眼部疾病風險，如黃斑部病變和白內障等。
食物來源：菠菜、地瓜葉等深綠色的葉菜類；以及其他各色水果和蔬菜，玉米、紅椒、豌豆、柿子、橘子等等；雞蛋（蛋黃）也是非常好的來源。
2.維生素A
構成視網膜上感光細胞的重要元素，能幫助眼睛黏膜正常分泌淚液。若缺乏足夠維生素 A，可能會引起眼睛乾澀、夜間視力不佳，形成乾眼症或夜盲症。
食物來源：僅存在動物性食物當中，肝及內臟、蛋黃和乳製品含量最豐富。不過，人體可以把某些植物中所含的胡蘿蔔素轉化成維生素A，其中轉換最好的是β-胡蘿蔔素，可以在綠葉蔬菜、橘色和黃色蔬菜中找到，建議與油脂或含有脂肪的食物一起吃，有助促進吸收。
3.維生素C
維持眼睛健康需要大量抗氧化劑幫忙，其中維生素C被發現在預防白內障和黃斑部病變上可發揮相當不錯的效果。
食物來源：主要存在新鮮的水果和蔬菜當中，包括甜椒、綠花椰、苦瓜、芭樂、奇異果及小番茄等，含量都很高。
4.鋅
這種微量元素除了是許多人體組織的必要成分外，在視網膜裡的黃斑部含量濃度也很高，也是協助眼睛進行抗氧化作用所需的酵素。一項國外研究指出，患有早期黃斑部病變的老年人在服用鋅補充劑之後，病情惡化速度變慢，而且和服用安慰劑的受試者相比，視力減損的程度也比較低。
6大保養原則避免眼睛過勞
1.讓眼睛充分休息
避免不間斷用眼，每隔一段時間遠離螢幕，休息一下，李婉萍舉例，如每30分鐘便休息5至10分鐘。也可參考美國眼科協會提出的「20－20－20」法則：每20分鐘、看看20英尺（約等於6.1公尺）之外的物體、約20秒。
2.保持距離
和電視之間的距離最好大約在3公尺左右；電腦螢幕應和眼睛相距50至70公分（視螢幕大小）、手機則為30至40公分，並維持與視線同一水平或略低的高度。
3.定期檢查
建議最好每半年到院所進行視力檢查一次。
4.熱敷、按摩眼部
覺得乾澀時可將溫熱毛巾敷在眼睛上，或輕柔地按摩眼周、做眼球操等，能讓肌肉放鬆、消除眼睛不適。
5.增加戶外活動
藉由遠距離的眺望減少眼睛肌肉的疲勞感，預防近視發生。夏天或陽光猛烈時，別忘了也要配戴太陽眼鏡保護眼睛。
6.睡前至少 1 小時停止使用電腦、平板電腦或智能手機
回覆電子郵件、玩電子遊戲甚至上網時的心理和視覺需求，都會妨礙入睡或睡得香甜。
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◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock提供
◎ 資料來源／李婉萍營養師
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