夏天就是要吃冰！剉冰、雪花冰、冰淇淋...，您最想吃什麼冰？是加了滿滿芒果的芒果冰嗎？據網友們熱議話題統計，「冰淇淋」的討論度遙遙領先其他冰種，而「芒果」則是在所有冰品中討論度最高的口味。營養師說，少糖、不加煉乳的芒果剉冰最好，也提醒冰淇淋飽和脂肪和反式脂肪以及磷和鉀都很高，腎友不宜。
夏天好想吃冰，冰淇淋討論度最高
《Social Lab社群實驗室》透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近3個月內「冰品排行」話題的網路聲量表現，統計出網友熱議的5大冰品種類與6大口味。「冰品種類」的話題討論，「冰淇淋」的討論度遙遙領先其他冰種。
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▲5大冰品中冰淇淋討論度最高。
超商創新多變口味霜淇淋掀起討論熱潮
包括網紅品牌「再睡五分鐘」與全家聯名推出的霜淇淋新品，受社群討論區中網友的廣泛熱議，尤其是經常視季節推出新口味的霜淇淋。網友留言：「霜淇淋感覺很讚欸，想吃棉被午茉綠！」、「這次的新口味超特別！」，顯示創新多變的口味加上品牌加乘效應，可以帶起社群對冰品的討論與關注度。
由於有店家針對蛋奶、小麥過敏的顧客，製作出「無奶、無麩質」的冰淇淋，也讓民眾直呼「對過敏族群太友善了」，發展出冰淇淋的無限可能。
「冰棒」則是網友討論第2名。近期許多糖果品牌推出自家口味的冰棒大獲網友好評，有人說：「森永很喜歡把糖果口味做成冰棒，一樣很好吃」、「森永的彈珠汽水冰棒吃起來很清爽」。聲量第三名是「冰沙」。疫情期間不便外出，很多人居家自製冰沙，網友在討論區詢問「哪款水果打成冰沙最好喝」，吸引眾多留言回覆，網友亦多分享自己製作冰沙的方式與食材，掀起一波討論熱度。第4名和第5名分別是剉冰和雪花冰。
芒果冰是夏天唯一解藥？6種最受歡迎冰品口味大公開
在冰品口味方面，網友對「芒果」情有獨鍾，不論是芒果冰淇淋、芒果冰沙還是舖著滿滿芒果果肉的剉冰都深受喜愛。紛紛表示「又香又甜的芒果才是冰棒的最佳口味」、「芒果冰是夏天唯一解藥」，認為在夏天吃冰就要配上當季最好吃的芒果。
▲冰品口味中，芒果最受喜愛。
其他口味依序還有「咖啡」、「抹茶」、「巧克力」、「香草」。就有不少網友認為咖啡和抹茶口味較不甜，吃起來比較無負擔。而巧克力和香草則是經典不敗基本款，很多網友留言「吃來吃去還是巧克力最好吃」、「不知道要吃啥就點香草，不會雷」。
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冰淇淋飽和脂肪和反式脂肪高、高磷又高鉀 腎友和心臟病友小心
不過雲林基督教醫院營養室主任林旻樺提醒，冰淇淋「吃起來不甜」，但其實含糖量仍不低，而且根據衛福部台灣食品成分資料庫顯示，一球約86.6克的冰淇淋就有19.6克的碳水化合物，相當於4湯匙的乾飯，所以有糖尿病的人建議吃一球冰淇淋，當天要少吃4匙飯。
此外，用奶品、奶油等製作的冰淇淋，飽和脂肪和反式脂肪含量都不低，其中磷和鉀都很高，慢性腎衰竭和洗腎的腎友們，以及有心血管疾病者都不適合食用，所以要注意。
至於霜淇淋看起來好像是結冰的牛奶，讓大家對霜淇淋失去防備，林旻樺說，最近在網路有看到網友分析各家速食店和超商的霜淇淋重量和熱量。IKEA霜淇淋最小支，67克只有89大卡，義美鮮奶霜淇淋最大支，有129克、熱量162大卡，其他則平均都有近130大卡。她提醒，這個熱量統計明顯被低估，建議大家還是要注意霜淇淋的熱量，吃一支霜淇淋，飯量也要減少。
營養師最推水果剉冰，低糖且不要加煉乳
所有冰品中，林旻樺最推水果剉冰，但是提醒吃剉冰時利用水果的甜，請老闆「少糖」，而且最好不要加煉乳，以免吃進過多反式脂肪。
以芒果剉冰來說，愛文芒果去皮，一份水果的量約140克可以舖滿剉冰表面，不管用看的或用吃的都很過癮，但是熱量只有84大卡，加上少糖的糖水約15克到25克，加起來184大卡，還可以吃進1613ug的β胡蘿蔔素和2689IU的維生素A，芒果的高鉀也有助調控血壓。
吃完剉冰要「減飯」
林旻樺說，夏天氣溫高，真的讓人忍不住要吃冰，建議吃食物原形，像剉冰加水果不加糖或少糖，或是剉冰加仙草、蒟蒻、椰果，以上是低熱量並含高纖。或是紅豆、綠豆、地瓜等，都比較健康，但是碳水化合物含量高，吃剉冰當天要注意「減飯」。
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◎ 圖片來源／Social Lab社群實驗室‧達志影像/shutterstock提供
◎ 諮詢專家／林旻樺營養師
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