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維生素C之王「芭樂」好處曝光:「這時間吃」降血壓、降三酸甘油酯

羅以容 整理 2022/12/02 17:39

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芭樂滋味清甜是不少民眾的最愛,由於一年四季皆可收穫,是相當容易購買跟品嘗的水果之一!但芭樂除了好吃外,其實營養價值也不少。恆悅美學牙醫師蔡雅藍分享,吃芭樂可以降低便祕機率,還可以抗發炎、降血壓、預防病毒性腸胃炎等。

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芭樂好處多 解便祕、抗發炎、降血壓、預防病毒性腸胃炎

1.解便祕

吃一顆中型芭樂獲得的纖維,能夠達到每日纖維建議攝取量的一半。不僅有助軟化糞便,降低便祕機率;也能吸收多餘水分,幫助糞便成形的作用。

看更多:吃紅心芭樂抗癌、抑制壞膽固醇!茄紅素蔬果排行榜曝光 2吃法提高吸收率

 

2.抗發炎

芭樂是攝取維生素C的良好來源,維生素C可對抗氧化和發炎!蔡雅藍補充,維生素C甚至可能有助於減緩牙齦發炎、減少牙齦出血。但她也提醒民眾,小心攝取維生素C,維生素C過量對身體也有害。

 

3.降血壓

飯前食用芭樂可降低血壓、三酸甘油酯、總膽固醇,並且可幫助好膽固醇(高密度脂蛋白膽固醇)升高8%。

 

4.預防病毒性腸胃炎

蔡雅藍說明,芭樂能降低罹患諾羅病毒性腸胃炎的風險,推測原因可能是芭樂含有的單寧和胃組織的蛋白質發生反應,形成單寧-蛋白質複合物,有助增強抵抗力等。

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◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供
◎ 資料來源/蔡雅藍醫師

 

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