立夏養生 中醫師傳授養心、解暑熱、生津妙招
曾金月 報導 ｜ 2020/05/05 17:26
這幾天氣溫明顯變熱，已能感受到夏天的腳步。時序進入「立夏」後，也象徵進入夏季，中醫師指出，養生的重點在於養心，飲食清淡，多吃酸性食物可生津解渴，但不要吃一些會讓身體燥熱的辛、麻、辣的食物，尤其盡量於晚上11點前入睡，身體也就不會累積太多暑熱而睡不好。
天氣熱心煩氣燥 減少流汗運動
安南醫院中醫師曾印正表示，立夏之後，因為天氣偏熱，容易心煩，加上汗流的比較多，有的人常會出現心悸，因此有人認為這時期要注意養心。建議在11點至下午3點這段時間，不要做太過劇烈的心肺運動，就能減少大量流汗。
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吃酸可生津解渴
彰化基督教醫院中醫師陳運泰進一步指出，「汗為心之液」，不宜從事過度出汗的活動，如果想運動，可選擇太陽不大的早晨或是傍晚。夏季以後人體肝氣漸弱、心氣漸強，適度的吃些酸性食物，可以補腎助肝，達到生津止汗的目的，如喝酸梅汁等。
紅色食物養心
從中醫的觀點，夏屬火，而心氣也屬火，所以立夏養心可多吃「紅色食物」如蘋果、紅棗、枸杞、山楂、烏梅、酸梅。其中，紅棗主要是做為湯品的調味，如加入冰糖蓮子，或是泡茶時使用，如紅棗枸杞茶。
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記得多喝水
陳運泰說，夏天容易口乾舌燥的人，除了體質，其實有很多情況是水分喝不夠，正常情況下，每天至少要喝1600C.C.至2000C.C.。
少吃辛辣麻食物
曾印正提到，因外在環境偏熱，飲食上便不宜再攝取過多偏熱性的食物如辛熱、麻辣、麻醬或芝麻醬等，以免身體累積更多的「熱」無法散去，燥上加燥，猶如讓身體陷於沸騰的狀況。
正確吃冰法
夏天到了，吃冰的機會相對多，陳運泰認為，適量吃一點冰算是合理的，尤其是家有小朋友，例如周末時做為孩子們或給自己一個鼓勵；另外，從冰箱拿出來的食物、飲料，最好在室溫放涼再食用，對身體比較好，但如果是每天從冰箱拿一罐冰啤酒喝，就不建議。
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其他解熱法
但曾印正認為，吃冰反而讓身體更熱，體內溫度約37度，冰水進身體後，內臟必需產生更多熱能才能平衡溫度。與其喝冰水，不如喝常溫的開水、或吃一些新鮮水果、喝鮮果汁，甚至喝一點低濃度鹽水都好，在白開水中加一點鹽分或是放幾顆酸梅。
由於天氣太熱，可能會讓人難入眠，曾印正說，可以吃點愛玉或真正的仙草、桑椹、木耳飲，這些對身體有滋潤的作用，不易上火。
防皮膚癢 體內外都要除濕
另外，進入夏天以後，午後雷陣雨的機會多，造成不少人皮膚癢、過敏性皮膚炎或濕疹，曾印正建議，除了使用除濕機，濕度可設定在60％以下可幫助散熱，也吃點薏仁、或四神湯，幫身體袪濕，但切忌這些人不要吃冰。
看天氣吃西瓜 不傷身
至於有「天生白虎湯」的西瓜，曾印正認為，要看「天吃瓜」，也就是當連續幾天都是豔陽高照、而當天的氣象報告中沒說下午會有雷陣雨，就可吃一點西瓜解熱，但如有「午後雷陣雨」就不建議吃了，以免體內濕寒。而需要血糖控制的人也不宜吃西瓜。
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