當壓力來襲，體內會分泌壓力荷爾蒙可體松（cortisone），卻也因此帶來肥胖。想要擺脫壓力型肥胖，除了控制飲食很重要，減重專科醫師邱正宏還提供幾個小訣竅。
擺脫壓力型肥胖的關鍵在降低可體松分泌，該怎麼做呢？邱正宏說，要適時讓腎上腺素「登場」，促進身體代謝，例如看恐怖片、泡冷水澡或喝冰水，都是簡單又有效的方式。
當恐怖畫面突然出現，因為驚嚇頓時心跳加快、血壓上升、呼吸急促，這時腎上腺素會大量分泌。腎上腺素有助於分解脂肪，原因在於它給身體一個訊號：「我需要能量來應付壓力！」，身體會因此多消耗一些脂肪，提供多一點熱量。
示意圖／TVBS
而泡冷水澡和喝冰水同樣能刺激腎上腺素。當外來的寒冷進入體內，身體為了應付熱量流失，因此會提供消耗較多脂肪。邱正宏引述一項研究結果，喝下4℃的冰水，能提升3. 5％的代謝，而且可以維持60分鐘。
中醫師陳峙嘉提醒，冷水澡和喝冰水這個做法並非人人都適合。中醫認為「寒主收引」，寒氣入侵體內可能導致循環不佳，疾病也跟著來；尤其手腳容易冰冷的人、容易經痛，以及本身就愛吃冰品的人並不適合，因為體內寒氣已經過多，這種做法不僅達不到預期的效果，還可能引發不適。
如果是個性容易緊張、凡事追求完美的人，一整天工作下來，腎上腺素一直處於高亢的狀態，晚上回家很容易亂吃紓壓，簡直是體重控制的大忌！營養師趙函穎建議，日常飲食中多攝取富含維生素B群和膳食纖維的食物，有助於促進代謝、吸附油脂，就能離肥胖更遠一步！
◎ 編輯／王家瑜報導 ◎ 圖片／達志影像提供
相關文章
小心壓力正在毒害你！醫師教你 減毒飲食抗衰老
情緒差、壓力大小心動肝火！中醫教你平常食物就能護肝
