換季最容易感冒!營養師公開6招讓感冒快快好 多吃1食物能預防感冒
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生病、感冒可能會發燒,天氣冷、換季時,都是感冒的高峰期,小朋友抵抗力比較差,常常不小心就感冒。看著小朋友發燒、流鼻水滿滿的心疼,卻手足無措嗎?營養師教你6招小訣竅,幫助小朋友抵抗感冒病毒、加速恢復!
❶補充水分、電解質、清淡飲食 有助緩解症狀
發燒、拉肚子、咳嗽、流鼻水,都是感冒時最常出現的幾種症狀,隨時補充水分、電解質,並且多沖泡熱飲,選擇飲食清淡可以加快恢復,改善發燒、拉肚子、咳嗽、流鼻水等症狀。
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❷發燒時流汗量大 記得少量多次補充液體
發燒時為了散熱,會藉由流汗的方式排出熱能,流汗量增加大,水分流失多。這時候建議給小朋友少量多次的補充液體,不論是水、果汁或運動飲料,能喝下足夠的液體,是發燒時最重要的事,建議少量多次,每天最好多喝將近500毫升的液體,如果發燒時伴隨咳嗽、流鼻涕,特別推薦喝溫熱的運動飲料,會感覺比較舒服。
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❸拉肚子要清淡飲食 也要補充水分、電解質
要緩解拉肚子的症狀,首先我們必須準備較清淡的飲食,減少腸胃負擔,但同時也不能忘記水分及電解質。除了雞湯、蒸蛋、粥這類常見的食物之外,適度的補充鹽水、運動飲料等,都是絕佳的補給方式。
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❹嘴破喝冰水 咳嗽、流鼻涕喝溫熱水
不同的感冒症狀,建議飲用的水溫也不同,如果是嘴巴有破洞,攝取冰水、冰塊可以減少疼痛感。但是常見的咳嗽、流鼻涕,則是建議補充溫熱的飲品,可以幫助唾液分泌、濕潤喉嚨,減緩不適感。
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❺高維生素C蔬果 幫助預防感冒
平常攝取足量的維生素C可以預防感冒,包括:芭樂、甜椒、釋迦、奇異果,都富含高維生素C,飲食中別忘了最重要的水果及蔬菜,照著「每餐水果拳頭大」、「菜比水果多一點」的口訣,一起補足營養素。
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❻電解質維持鼻纖毛作用 防止病毒入侵
根據研究指出,在乾燥的環境下,含電解質的液體可以幫助鼻纖毛有效發揮作用,阻擋外來的細菌、病毒。流汗多或者季節變化時,也能適量的補充點運動飲料,幫助鼻纖毛保持功效。
鼻纖毛是防禦呼吸道感染最重要的第一道防線,補充富含電解質的液體,就能幫助鼻纖毛維持作用。在感冒的旺季,別忘了喝點運動飲料或鹽水;運動完,流點汗,也可以喝運動飲料,加強抵抗力。
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◎本文出自/好食課 ◎ 撰文/楊哲雄營養師
◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供
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