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營養

洗腎人口年增2000人!護腎飲食「3多3少」 不憋尿、不熬夜也很重要

  • 王家瑜 報導
  • 2020/07/29 15:09
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  • 台灣慢性腎臟病患者眾多,108年全台洗腎人數達9.2萬人,相較於107年新增了2000人。營養師觀察,46%的新洗腎者起因於糖尿病控制不佳,導致腎臟病變,背後原因恐怕和飲食、日常習慣脫不了關係!

     

    慢性腎臟病和飲食很有關係!

    健保署日前公布108年十大最燒錢疾病費用排行榜,慢性腎臟病位居第一(533億元),第二名則是第二型糖尿病(308億元)。北投健康管理醫院營養師潘富子表示,雖然糖尿病大多發生在65歲以上,但隨著飲食西化、精緻化,20到39歲族群的糖尿病患者也逐漸增加。

    延伸閱讀:糖尿病飲食原則 腎病變患者也適用嗎?小心6大傷腎陷阱

     

    想要遠離慢性腎臟病,避免走上洗腎長路,潘富子提醒飲食要做到「3多3少」:

     

    3多-多纖維、多蔬菜、多喝水

    多吃蔬菜攝取鉀離子和膳食纖維,鉀離子可幫助鈉離子排出體外,預防高血壓,進而降低罹患心血管疾病機率及降低腎臟負擔;適量攝取水分,每公斤體重喝30㏄水,可增加新陳代謝。

    延伸閱讀:多吃纖維可降低乳癌發生率!醫師說「停經後不發胖」更重要

     

    洗腎人口年增2000人!護腎飲食「3多3少」 不憋尿、不熬夜也很重要

    示意圖/TVBS

     

    3少-少鹽、少油、少糖

    控制鈉的攝取量,每日鈉總攝取量不要超過2400毫克,相當於1茶匙食鹽(6克)。少吃甜食和高油脂食物,以免攝取過多熱量導致肥胖,增加糖尿病的風險。

    延伸閱讀:吃涼麵當心血壓飆!營養師點名6種「夏日隱藏版高鈉食物」

     

    除此之外,潘富子也提醒民眾做到「4不」,也就是不抽菸、不憋尿、不熬夜、不亂吃來不明的藥;並且時時檢視自己的腹部,只要沒有鮪魚肚、腰圍不超標,就能避免罹患代謝症候群,進而引發糖尿病、慢性腎臟病。

    延伸閱讀:夏天好發尿路結石3警訊 「深黃色尿液」也不能輕忽!

     

    她也提到,輕度到中度的慢性腎臟病經常沒有明顯症狀,可安排腎臟健康檢查來及早發現,包括抽血、尿液檢查、腹部X光檢查、腎臟超音波、腎臟切片檢查、電腦斷層攝影(CT)都有幫助。

     

    ◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供

     

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