比168簡單!營養師推「35921」飲食法 外食族、易餓族都能做
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每當長假過後,就是一波的減重潮。營養師高敏敏指出,如果覺得限制時間的168斷食太困難,不妨換個方式試試看,奉上「35921」飲食法,簡單到外食族、易餓族都能掌握。
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3:一天只吃3正餐
高敏敏說,先跟宵夜零食說掰掰,吃的順序也很重要!先吃蛋白質,再吃蔬菜,最後吃水果,並慎選食物。可以維持血糖恆定、代謝平衡,比較要注意的是,一天中三餐都要吃到唷!
如果跳過任何一餐都有可能影響瘦身效果、使新陳代謝速度變慢、身體無法平衡,再加上飢餓會使人吃得更多,也就是我們常說的「吃太少變更胖」。
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5:每餐間隔5小時
有研究顯示,胃消化食物的時間大約需5小時,所以建議每餐間隔5小時讓食物完全消化完畢,再進行下一餐,減少腸胃負擔。
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9:晚上9點前吃完晚餐
在晚上9點後胰島素分泌最減少,身體燃燒的脂肪也最多,建議9點後就不要再進食,拉長夜間空腹時間、拒絕宵夜誘惑、增加脂肪燃燒。想要加倍的效率,可在10點前上床睡覺,好的睡眠自然會幫助減重!
2:喝2000cc的水
足夠的水分才能幫助身體新陳代謝,加上水更能提升減重效率,也能減少口渴、飢餓感發生。建議小口小口分次喝,另外餐前都要喝600cc的水,睡前再喝200cc 也能保持身體代謝力。
1:每天早餐吃1顆蘋果
蘋果富含水溶性膳食纖維、維生素、抗氧化物質、槲皮素,補充營養之外,還可以幫助降血脂。除了蘋果之外,也可以多補充其他水果,像是奇異果、芭樂、小番茄等。
高敏敏說,除了遵守35921之外,建議將甜點、零食以新鮮水果或蔬食做為代換,如果真的想吃也必須先吃完正餐再適量享用,其實想要健康瘦身,重點就是代謝平衡、均衡飲食。代謝平衡了,自然就是健康關鍵。
◎ 圖片來源/翻攝自高敏敏營養師‧達志影像/shutterstock提供
◎ 資料來源/高敏敏營養師
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