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拒當小腹婆營養師最推這8種蔬菜!不僅能清腸、降血糖、降膽固醇又可美顏

曾金月 整理 2022/03/16 18:51

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衛福部建議成人每日膳食纖維攝取量大約為20至38g,但根據國健署的營養調查,超過9成的國人膳食纖維攝取量不足。營養師朱瑞君分享8樣腸道清道夫蔬菜,不僅幫助腸胃蠕動、減少油脂吸收,更能穩定血糖,讓小腹平坦。

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8種平坦小腹的蔬菜

朱瑞君在臉書粉專發文指出,植物纖維必須由飲食中來獲取,但是當回想每天的日常生活飲食,許多人都經常缺乏攝取足夠的蔬菜與水果,因此,她分享8種高膳食纖維的蔬菜,供民眾參考:

 

●苦瓜:富含可溶性纖維,可幫助降血糖。

 

●菠菜:富含膳食纖維,可幫助腸胃蠕動。

 

●香菇:含豐富的膳食纖維,且吸收多餘膽固醇。

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●紅蘿蔔:含有豐富的維生素,能增強人體免疫力。


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示意圖/TVBS

 

●蓮藕:含有豐富蛋白質、膳食纖維,可減少油脂吸收。

 

●海帶:含不飽和脂肪酸,可清除多餘膽固醇。

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●毛豆:含蛋白質和纖維,可增加飽足感。

 

●秋葵:含可溶性纖維,可促進消化道健康以及美顏。

 

 

◎ 圖片來源/翻攝自輕鬆瘦營養師 朱瑞君‧達志影像/shutterstock提供


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◎ 資料來源/朱瑞君營養師

 

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