睡眠不足、壓力大，許多民眾都有牙齦腫脹的困擾！面對牙齦不適，口腔發炎究竟該怎麼辦？中山醫學大學附設醫院牙科醫師劉馥萱表示，吃好水果、好食物可以補充維他命E，幫助減緩口腔發炎等不適症狀。
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維他命E抗氧化、減少自由基傷害、減緩口腔發炎腫脹
劉馥萱指出，維他命E是身體必需的脂溶性維生素，可以幫助抗氧化、減少自由基傷害，同時可以協助免疫反應，減緩口腔發炎和腫脹問題，建議民眾與其吃營養補充品，不如用新鮮食物補充維生素E，不但更健康，吸收效率也更好！
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但是補充維生素E也有技巧！劉馥萱提醒，維生素E從食物補充很難超過劑量，但民眾若是選擇透過營養補充品攝取，則要小心過量問題，尤其維他命E過量容易引發暈眩、頭痛、噁心及腸胃不適，因此相當建議透過食物補充。
劉馥萱補充，民眾如果是透過營養補充品攝取維他命E，也應避免和抗凝血劑、鐵劑一起服用，最好是在飯後補充，才可以幫助吸收，更有效。
維他命E食物懶人包
1.全榖雜糧類：小麥、玉米、蕎麥、小米。
2.肉類、海產：紅蟳、香魚、鯖魚、海鱺魚、牛肉、豬肉。
3.蔬菜類：萵苣、綠花椰菜、菠菜、甜椒、紫蘇、紫菜。
4.水果類：奇異果、芒果、蔓越莓、酪梨、聖女小番茄、藍莓。
5.油脂堅果類：核桃、杏仁、花生、葵瓜子、榛果。
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◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock‧劉馥萱醫師提供
◎ 資料來源／劉馥萱醫師
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