時序進入秋冬，氣溫漸降，有些人會喝點小酒暖暖身子，但營養師高敏敏表示，酒精會造成血管擴張，雖然一開始會讓身體感覺暖和，但是退酒後反而感到更冷，她也分享「4大保暖飲品」，幫助民眾養成燃燒體質，讓身體「自帶暖爐」，安度濕冷的秋冬。
氣溫漸降，不少女性朋友開始覺得手腳冰冷，想喝點熱飲幫助身體暖和，喝什麼好呢？高敏敏營養師指出，有2種飲品不適合用來暖身，包括酒精及濃咖啡。
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酒精、咖啡因反效果 植化素、多酚助升溫
她說明，喝了酒一開始會覺得暖，然而一旦酒退了，卻會感覺更冷。而且酒精熱量高，又酒精容易刺激黏膜，產生細胞發炎反應，降低身體保護力，不論酒精濃度高低都不能輕忽潛藏的問題。至於街上隨手可購得的咖啡，則要注意，咖啡因攝取過多容易造成血管收縮，更容易手腳冰冷。
喝什麼才能保暖？高敏敏分享「4大保暖飲品」，不但藉由溫度暖身，也可保持身體的循環力，提升體溫。
1.熱紅茶：含茶黃素，促進能量代謝、維持體溫。
2.黑糖薑茶：含薑烯酚，可使身體暖和。
3.熱可可：含可可多酚，保持身體循環力。
4.肉桂拿鐵：含肉桂醛，幫助身體產熱、提高體溫。
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▲高敏敏營養師分享「4大保暖飲品」。（圖片提供／高敏敏營養師）
老薑、辣椒、大蒜促進體循環
除了以上推薦的飲品，高敏敏也建議，平時可以在料理中加入老薑，其中所含的薑烯酚可以使身體暖活，晚餐搭一碗蛤蜊薑湯，就是不錯的選項！此外，辣椒素能刺激血液循環，吃點小辣也提高體溫，讓身體發汗，但營養師也提醒，腸道敏感的人不宜空腹吃辣。
大蒜裡所含的蒜素也可以增加代謝力，讓身體暖和起來！主婦們炒菜時加一些大蒜，或喝碗蒜頭雞湯，也可以增加代謝力，讓身體暖起來。
冬日的腳步漸近，營養師提醒，除了注意添衣，也可以利用喝熱食、喝熱飲提供身體溫度，促進血液循環，讓手腳溫暖起來，但可別誤踩地雷，反而讓體溫流失，得到反效果。
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※飲酒過量有礙健康
◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock．高敏敏營養師提供
◎ 資料來源／高敏敏營養師
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