收藏成功
已複製連結
廣告
營養

寶林茶室中毒在12小時內發作、肝指數破萬!家屬泣:就吃一次飯人就沒了

  • 許佳惠 報導
  • 2024/03/27 17:31
  • 字體放大
  • 寶林茶室中毒在12小時內發作、肝指數破萬!家屬泣:就吃一次飯人就沒了

    北市信義區遠百素食餐廳「寶林茶室」食物中毒案,已經有8人受害,其中2人死亡、2人還在加護病房。北市衛生局今(3/27)下午緊急召開記者會提醒,此案非常罕見、極不尋常,患者都在12小時內發作,同時肝指數破萬,且以肝炎症狀表現,迅速出現酸中毒、肝腎衰竭等,除提醒醫師注意,也呼籲民眾提高警覺。第二位死者女兒也泣訴,父親一向身體健康,怎麼也沒想到吃一次飯人就沒了。

     

    北市統計受害共8例 肝指數破萬 釀2死、2病危

    北市衛生局長陳彥元表示,周日接獲通報,有一例新北市民,在北市信義區百貨的素食餐廳用餐後不適,周日下午又接到第二例,送往馬偕醫院到院前失去呼吸心跳,急救後雖恢復、送進加護病房,但仍出現肝衰竭、敗血性休克,最後不幸過世。在這之後陸續接到醫院通報,患者都是在3月19~22號前往同一家餐廳,目前累計共有8例,都是點了粿仔條或河粉,之後出現肝衰竭、猛爆性肝炎、敗血性休克、代謝性酸中毒等症狀,且肝指數都破上萬。

     

    出現第二位死者 另2例命危

    陳彥元表示,今天(3/27)上午再度接到新光醫院通報,該案例因肝腎衰竭,裝上葉克膜,最後仍不幸在10點多宣告死亡。而在三總住院的患者,肝指數已下降;北醫兩名個案,一例裝上葉克膜,另一例多重器官衰竭,可能也要裝葉克膜。

    看更多:不斷更新/寶林茶室陷食安疑雲釀2死2命危!都是點炒粿條 台大醫懷疑「1耐熱菌」造成

     

    很罕見的食物中毒 10年未見

    陳彥元強調,這是非常罕見的食物中毒,北市過去10年都未見過。目前一般常見食物中毒的病毒或細菌檢驗,都是陰性反應,懷疑可能是細菌性毒素或與毒素相關。中央已採完相關證物,北市也令業者所有分店全部停業。由於事發當時那幾天的食材已無留存,衛生局只能採檢手部、環境、食材等進一步檢驗。

     

    12小時內發病 短時間內肝衰竭

    陳彥元也呼籲,最近曾去過該餐廳,有身體不適要盡快到大醫院就醫,從8案例來看,都在12小時內發病,且短時間內就肝衰竭、敗血性休克,不能輕忽。也提醒醫護人員提高警覺,患者不是以食物中毒的腹瀉、嘔吐為表現,而是疲倦、噁心等急性肝炎症狀。

    看更多:寶林茶室董座稱素食安全?素食就不會中毒?毒物醫打臉:僅細菌和毒素種類不同

     

    死者女兒泣訴 吃一次飯人就沒了

    第二位死者女兒也在新光醫院陪同下召開記者會,她表示,父親一向身體健康、沒有肝腎疾病,也有運動習慣,怎麼也沒想到只吃一次飯,不到一個禮拜人就沒了。家屬同意相驗,無論如何要知道真相。

    看更多:寶林茶室粿條有米酵菌酸?吃到米酵菌酸會怎樣?症狀、預防懶人包整理

     

    ◎ 圖片來源/北市衛生局提供
    ◎ 諮詢專家/陳彥元局長

     

    →健康資訊不漏接!點我加入【健康2.0 LINE好友】【FB粉絲頁】【下載APP】

    寶林茶室中毒在12小時內發作、肝指數破萬!家屬泣:就吃一次飯人就沒了

     

  • 人氣排行榜