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養生

玻璃杯、不鏽鋼杯、陶瓷馬克杯 哪種是最健康的環保杯選擇?

  • 郭庚儒 整理
  • 2020/03/13 10:58
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  • 每個人每天都會喝水、喝咖啡或是飲料,有的人會用玻璃杯、有的人則用陶瓷馬克杯,就連不鏽鋼杯、鋁瓶也都有愛好者,到底最好的水杯選擇是什麼呢?水杯的外殼、蓋子要注意什麼呢?

     

    玻璃杯、不鏽鋼杯、陶瓷馬克杯 哪種是最健康的環保杯選擇?

    示意圖/TVBS

     

    玻璃杯

    玻璃瓶和馬克杯最大的優點是—它們非常穩定,不會釋放任何毒素,只要玻璃不含鉛就好,除非你用含鉛的水晶花瓶喝水,不會釋放任何味道,而且可以透過玻璃看到你喝的是什麼。

     

    主要的缺點則是它很易碎,也比較重(玻璃可能很重,尤其是加厚的玻璃瓶)。梅森瓶很不錯,既可以當水壺,也能當馬克杯(還能當食物容器)。

    延伸閱讀:罐頭食品、塑膠瓶、發票收據藏有雙酚A!潘懷宗教你6招防毒

     

    陶瓷馬克杯

    陶瓷跟玻璃的優缺點相同,但有一個額外的缺點,就是再重一些。但也有額外的優點,可能有獨特的藝術美感。它們往往是用手塑型、上釉的功能性藝術品。不過你應該會想確認使用的釉料是不含鉛的。

     

    不鏽鋼杯

    就水壺來說,不鏽鋼是隨身使用的不二選擇。很多人會選用不銹鋼的水壺和馬克杯。它的重量輕,材質堅固,而且安全。

     

    旅行用馬克杯大多都含大多都含有塑膠零件,可能是把手、外殼或蓋子,或者以上皆是,至今還沒找到不含塑膠的旅行用不鏽鋼馬克杯。如果有不含塑膠的蓋子,具有可調整的啜飲口,液體就不會和塑膠接觸,會是很棒的選擇。

     

    大多數蓋子目前都是用聚丙烯製成(塑膠分類標誌5號),這是比較穩定的塑膠,但還是不理想,尤其是當我們必須直接用這些瓶子裝沸騰的液體時。

    延伸閱讀:不想把「黑油」吃下肚,不鏽鋼鍋買回家要先做2步驟

     

    鋁瓶

    要注意市面上有很多鋁製的瓶子,這些產品看起來很像不鏽鋼,但比較輕。鋁會迅速和食物飲料互相反應,所以鋁瓶和隨處可見的鋁製食物瓶罐會有一層很薄的襯裡,通常是用雙酚A為基底的塑膠環氧樹脂所製成。

     

    這類襯裡有些已改用不含雙酚A的塑膠,但並不保證這些新的塑膠製品是安全的,因為許多不含雙酚A的塑膠也具有干擾內分泌的活性。鋁可以當作是一種潛在的毒素,因為它和多種中樞神經系統疾病都有關聯,最好可以不使用它。

    延伸閱讀:常喝鋁箔包飲料,會導致失智?

     

    各國咖啡店鼓勵自備飲料杯

    有自己的瓶子和馬克杯,關鍵就是要記得,不論你去哪裡,都要隨身攜帶它們。扣環可以是一種可減輕記憶負擔的方便工具,可以將你的瓶子或馬克杯(或者兩者)固定在包包或背包上,你可以在出門時預先固定好,接下來的一整天你就輕鬆了。

     

    如果帶了自己的馬克杯,有些咖啡店會提供折扣。值得注意的是,有些大型連鎖店也開始鼓勵自備飲料杯。星巴克會折扣0.1美元,加拿大的Tim Horton’s 則對有帶馬克杯的客人打9折,台灣星巴克提供折抵10元的優惠。

     

    ◎ 本文摘自/《戒除塑膠的健康生活指南:不用塑膠,其實是為了健康?關於環保,我不能做好回收工作就好嗎?解答你的無塑難題!》傑伊.辛哈, 香朵.普拉蒙登 著
    ◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供

     

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