過年吃太多 腸胃好不舒服？營養師大推年後腸胃收心操 保健腸胃 還能甩油減肥

過年吃太多，年後腸胃不舒服怎麼辦？營養師廖欣儀表示，過年期間生活作息不正常或暴飲暴食，除了容易發胖外，吃太飽也可能造成腸胃不舒服，尤其是吃太油膩、太鹹、太甜等，建議以5方法保養腸胃。

廖欣儀指出，受過年吃太多影響，很多人出現腸胃不適、胃食道逆流等症狀，尤其是吃太油膩、太鹹、太甜的食物都會讓腸胃不堪負荷，建議民眾趁現在好好保養腸胃，才能甩油瘦身保健康。

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腸胃5大收心操

1.餐餐七分飽

食物吃過量是發胖的主因，而且吃太撐也容易造成胃脹或胃痛，因此過年後腸胃收心操的第一個步驟，就是餐餐只吃七分飽，例如在飯前先喝一杯水，占據部分胃容量，進而減少食物攝取。廖欣儀建議，吃東西的時候也別忘了細嚼慢嚥，提升飽足感，當吃到七分飽就該停止夾菜，若還沒有飽足感，可喝一點湯或水。

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2.多蔬菜水果

蔬菜的熱量較低，能有效幫助控制體態，而且纖維質還可以幫助腸胃蠕動，也可增加飽足感，所以每餐記得吃兩碗蔬菜。餐後也吃一份水果攝取纖維質、植化素、維生素、礦物質，幫助身體代謝，廖欣儀補充，水果中的酵素也能幫助消化、避免胃脹。

3.每日一堅果

點心可選擇堅果類，營養好又低負擔，廖欣儀說明，堅果富含鉀離子可幫助排除水分，好油脂可讓腸胃蠕動，排便順暢，每日堅果吃一掌心即足夠，大約5至10顆，選擇原味無添加的堅果更健康。

4.充足的水分

足夠的水分可幫助消化系統順暢，每日每人應攝取體重乘上30～35cc的水分，例如體重60公斤成人每日需喝1800cc～2100cc，運動後若有水分流失，需再增加300～500cc水分。

5.規律的運動

運動可刺激腸道蠕動幫助排氣或排便順暢，而且過年吃進太多熱量，年後就要靠運動把熱量消耗掉，並且把能量轉化成肌肉，建議腸胃不舒服的人可先選擇有氧運動，例如快走、腳踏車、游泳等。若想減脂，則可搭配重量訓練，例如健身、深蹲等，增加肌肉量提升新陳代謝，幫助減脂更有成效。

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◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock提供
◎ 資料來源／廖欣儀營養師

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