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突然很想吃某種食物?恐是缺乏這3種營養素!男性缺鐵小心腸癌

  • 朱育嫻 報導
  • 2020/04/27 18:59
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  • 你是否有過這樣的經驗:有一陣子突然很想吃某種食物,也不知道為什麼,吃了之後覺得比較舒服或平靜。其實,當你產生口腹之欲時,可能是身體的求救訊號!專家指出,對某種食物產生欲望,可能是缺乏了營養素。

    延伸閱讀:缺乏「維生素B12」當心健忘、失智!9件事影響B12吸收

     

    突然很想吃某種食物?恐是缺乏這3種營養素!男性缺鐵小心腸癌

    示意圖/TVBS

     

    愛吃甜食?小心體內缺「鉻」 3種人要特別注意

    當你某一陣子特別想吃某些食物,這種發生絕非偶然!營養師宋明樺指出,不少女生都有第二個裝甜食的胃,其實某些時間特別想吃甜食,也許不是滿足味蕾,可能是體內缺「鉻」。因為當我們吃下甜食時,血糖會有波動,身體就會分泌胰島素,而鉻是參與胰島素作用很重要的礦物質,所以若體內缺乏鉻,胰島素無法順利運作,會莫名想要吃甜食。

     

    除了愛吃甜食之外,宋明樺表示,吃全素、長期吃單一食物以及外食族,這3種人也會缺鉻。由於鉻的主要食物來源,在動物性食物中較多,所以吃全素或長期吃單一食物的人,容易有缺鉻的情形;而外食族因為高油、高糖、高熱量的飲食習慣,也是危險族群。

    延伸閱讀:愛吃特濃甜的父女都得胰臟癌  四大國民美食含糖量比你想的高

     

    愛吃鹹食?你體內可能缺「鈉」

    另外,若你有一陣子特別愛吃鹹食,小心可能體內缺「鈉」。台灣肥胖醫學會常務理事蕭敦仁醫師指出,身體缺鈉的人通常會感到非常焦慮、精神很緊繃,不過現代人愛吃重鹹,會缺鈉的人其實不多,反而要小心適度攝取鈉,否則會引發高血壓,尤其愛吃泡麵者,不要把醬料包全加下去,當心鈉含量過高。

     

    無肉不歡、餐餐想吃肉?當心缺「鐵」了!

    你是無肉不歡、餐餐都想吃肉的人嗎?小心你可能身體缺「鐵」了!營養師宋明樺提醒,很多人以為缺鐵只跟貧血有關,其實鐵與免疫力能不能正常運作也有關係,另外還包括學習方面,若兒童有學習障礙的狀況,可能是跟鐵有關。

     

    基隆長庚護理師陳麗華也補充,若身體缺鐵,除了學習力出現障礙,免疫力也會下降,因為鐵含血紅素,主要運送養分,若身體沒有營養,免疫力當然會下降;另外還有一種是缺鐵性貧血,可能因先天家族性遺傳,比較沒辦法控制。

    延伸閱讀:「缺鐵性貧血」不一定是鐵質不足!注意這些症狀 台大名醫教你吃對

     

    突然很想吃某種食物?恐是缺乏這3種營養素!男性缺鐵小心腸癌

     

    男性缺鐵別輕忽!注意體內疾病警訊

    蕭敦仁醫師提醒,別以為只有女性會缺鐵,男性也會缺鐵!通常若男性缺鐵貧血,要注意可能有潛在疾病。他舉例,曾遇過患者來看病時臉色非常蠟黃,一抽血發現血紅素只有6,一般正常血紅素值男生是14~18、女生是12~16,後來才知道,原來患者每天上廁所,痔瘡都會出血,才造成貧血發生。另外,臨床上不少老人發生貧血,檢查後才發現是大腸癌在出血,所以男性出現缺鐵的貧血,千萬不要大意!

     

    ◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供

     

     

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