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凱特王妃公開瘦身秘訣!「杜肯飲食法」減肥不挨餓、不復胖

  • 郭庚儒 報導
  • 2020/10/20 11:55
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  • 38歲的凱特王妃,身高175公分,即使生過3胎,身材始終維持「S號」,原來她就是靠「杜肯飲食法」,每天吃飽又能瘦身,也不會復胖。

    延伸閱讀:學凱特王妃不做月子?醫師提醒:高齡產婦要「做好坐滿」

     

    凱特王妃公開瘦身秘訣!「杜肯飲食法」減肥不挨餓、不復胖

     

    肝膽腸胃科醫師蕭敦仁指出,一般來說,生一胎者,有9成可以恢復到孕前的體重;生二胎者,約7~8成可以恢復到孕前的體重;而三胎者,僅有4成可以恢復到孕前的體重。

     

    「杜肯飲食法」就是高蛋白飲食法

    蕭敦仁表示,「杜肯飲食法」是由法國醫師杜肯所提出,其實就是高蛋白飲食法,也類似「阿金博士減肥法」,總共分為4個階段:

     

    第一階段:三餐只吃蛋白質食物,如肉魚蛋豆奶,晚餐加3湯匙高纖食物。

    第二階段:慢慢加入低澱粉蔬菜,補衝維生素、礦物質。

    第三階段:再加入少量碳水化合物,如澱粉、水果,慢慢恢復均衡飲食。

    第四階段:可以恢復正常飲食,一周要有一天吃純高蛋白食物。

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    凱特王妃公開瘦身秘訣!「杜肯飲食法」減肥不挨餓、不復胖

     

    吃對食物才會瘦 蛋白質最耗能

    郵政醫院營養師黃淑惠說明,身體要消耗熱量必須3大要素,包括:基礎代謝率、運動能量、食物生熱效應等,也就是說有進食才會耗能,而營養素以蛋白質最耗能,可達到30%,碳水化合物約6~8%,脂肪最低、只有4~5%。

     

    蛋白質選擇建議為低脂肉類,如牛肉、瘦肉、魚肉,或是豆腐、雞蛋、無糖豆漿,來達到減重的效果;雖然選擇蛋白質幫助耗能,代謝後會產生含氮性廢棄物,因此建議搭配1500c.c.的水。

     

    蕭敦仁進一步說明,「杜肯飲食法」中僅攝取少量的醣類,可以減少分泌「肥胖總司令」胰島素,因此較不容易合成脂肪。

    延伸閱讀:她大啖美食半年狂瘦10公斤!30年來體重始終維持46公斤

     

    2種人不適合「杜肯飲食法」

    蕭敦仁提醒,「杜肯飲食法」的第一階段蛋白質飲食,最多只能7天,因為長時間只吃蛋白質食物,身體容易缺乏微量元素,特別是硒可能會引起心肌症,嚴重恐會致死。另外,「杜肯飲食法」只適合身體健康者,如果肝腎功能不好者,則不建議。

     

    凱特王妃公開瘦身秘訣!「杜肯飲食法」減肥不挨餓、不復胖

     

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