脂肪肝恐致腦中風!肝病權威:做好3件事 脂肪肝最快消失
「脂肪肝」可說是現代的流行肝病,很多人在體檢時,發現自己有輕度或中度脂肪肝,都以為是小事,而自動忽略。要注意,脂肪肝不僅會對肝臟造成危害,也會對身體其他器官造成嚴重影響。醫師表示,研究發現脂肪肝患者,未來會有較高比例罹患心血管疾病,例如心肌梗塞、腦中風等風險。
示意圖/TVBS
脂肪肝患者「心血管疾病」風險高1.5倍
根據統計,脂肪肝患者的主要死因,並不是肝硬化或肝癌,反而是肝以外的因素,例如心血管疾病。台大醫學院名譽教授、肝病防治學術基金會總執行長楊培銘指出,台灣有1/3的人罹患脂肪肝,這些有脂肪肝的患者,罹患心血管疾病的風險是一般人的1.5倍。
楊培銘表示,脂肪肝通常伴隨著高血脂、高血糖、高血壓,而脂肪肝之所以跟心血管疾病有關係,其中一個原因就是現代人吃得太油、太甜甚至缺乏運動,不僅讓肝臟積油,連周邊血管、心臟及腦血管等也一樣會「淪陷」。
做好3件事 脂肪肝完全消失
楊培銘強調,造成脂肪肝的兩個主要原因,一個是喝酒,另一個則是肥胖;若想甩掉或避免脂肪肝,減重絕對是必要的,另外還要改變生活習慣。他提到消滅脂肪肝3個重點:
1.少喝酒
由於酒精都經由肝臟代謝,長期酗酒者約9成都有脂肪肝問題,若持續不戒酒,恐引起肝炎甚至肝硬化。
2.減重
減重包含飲食控制,少吃高熱量、高油脂、高糖分的食物,要「吃營養、不要吃熱量」,像是容易造成脂肪累積的澱粉類食物就得適量,並多吃蔬果、蛋白質及低脂肪食物;尤其可多吃蔬菜,蔬菜可以增加飽足感、減少總熱量的攝取,對於減少肝臟脂肪的堆積有幫助。
楊培銘不諱言,減重是脂肪肝最有效的治療,基本上只要能控制體重,就能改善脂肪肝的狀況,一般單純的脂肪肝,若能減少現有體重的10%,就可以讓脂肪肝消失,肝功能也趨向正常,但若發展成脂肪肝炎,就得要減少至少20%的體重。
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3.多運動
任何形式的運動都有幫助,例如平時可以做中等強度的運動,快走、游泳、騎腳踏車等都可行。
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◎ 攝影/彭志華 ◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供
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