你有在吃B群嗎？許多民眾吃B群提神，但到底為什麼要吃維生素B群？什麼人需要吃B群，B群是有吃有保佑嗎？營養師李其昀表示，維生素B群主要作用是人體攝取的營養素與能量輔助小幫手，使身體進入到正常的代謝，幫助維護組織器官的健康。
B群沒有提神作用
李其昀指出，許多人認為吃B群會提神，但其實「B群真的沒有提神作用」。主要是因為睡眠不足疲累沒精神的時候，身體需要產生大量能量支撐，所以體內維生素B群會被大量消耗，進而出現缺乏B群而感到疲累，此時若補充B群就會感到有效，因此才會被認為吃B群會提神。
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缺乏B群6大症狀
李其昀補充，身體缺乏維生素B群通常會出現容易疲勞、貧血、口角炎、腳氣病、易怒及走路不平衡等症狀。民眾若想挑選B群補充，建議以「大廠牌」作為挑選原則，因大廠牌經過層層檢驗與把關，品質較有一定的保證。
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李其昀說，再來就是看「劑量」；劑量不是越高越好，而是要「足量」，保健食品會依照衛福部公佈「國人膳食營養素參考攝取量」做為B群補充劑配比。他也提醒，習慣吃歐美品牌B群民眾，由於每個國家飲食文化、生活模式都不同，缺乏營養素狀況也不一樣，不一定要購買便宜的歐美品牌，不一定適合台灣人。最後則是「B群種類要完整」，因為維生素B1至B12各有其作用，均衝補充才能達到最佳效果。
從原型食物補B群
李其昀建議，除了保健品補充，非常推薦民眾從生活中原型食物補充維生素B群，例如可幫助皮膚維持健康狀態的B1、B2、B3、B5、B7就可以從瘦肉、動物內臟、深綠色蔬菜、堅果等獲得。民眾若可從飲食中均衡補充，就不用另外食用維生素B群營養補充劑。
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◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock提供
◎ 資料來源／李其昀營養師
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