新北市衛生局公布「2023年不合格春節應景食品」，包含：大潤發土城店的白花椰菜、寶雅新店小碧潭店販賣的方角香魚片等，共有9件不合格，不合格食品已全數下架回收。
9件不合格春節應景食品
新北市衛生局抽驗市售春節應景食品及網路購物平台販售的知名冷凍年菜，共抽驗195件應景食材，其中9件不合格，不合格名單如下：
①大潤發土城店：白花椰菜
不符規定項目：福多寧Flutolanil：0.02ppm（蔬果類容許量：0.01ppm以下）。
地址：土城區永安街25號。
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②千富商行1A079攤：茴香
不符規定項目：亞滅培Acetamiprid：0.25ppm（蔬果類容許量：0.01ppm以下），福多寧Flutolanil：0.05ppm（蔬果類容許量：0.01ppm以下），速殺氟Sulfoxaflor：0.03ppm（草木本植物容許量：不得檢出）。
地址：新莊區新莊路315號。
③客家傳統米食：蘿蔔糕
不符規定項目：苯甲酸：2.32g/kg（限量：1.0g/kg以下）。
地址：新莊區泰順街38號。
④日騰商行：眼球造型軟糖
不符規定項目：己二烯酸：0.18g/kg（限量：不得檢出）。
地址：中和區中和路117號。
⑤一品園食品行：豬肉絲
不符規定項目：己二烯酸：2.55g/kg（限量：2.0g/kg以下）。
地址：中和區新生街270號。
⑥寶雅新店小碧潭店：方角香魚片
不符規定項目：己二烯酸：2.48g/kg（限量：2.0g/kg以下）。
地址：新店區中央路159號2樓。
⑦新北市金山區農會生鮮超市萬里店：酸菜
不符規定項目：二氧化硫：0.044g/kg（限量：0.030g/kg以下）。
地址：萬里區瑪鋉路26號。
⑧鼓勵穀粒：酸菜
不符規定項目：二氧化硫：0.111g/kg（限量：0.030g/kg以下）。
地址：永和區永亨路4號。
⑨日騰商行：烤魷條
不符規定項目：二氧化硫：0.099g/kg（限量：0.030g/kg以下）。
地址：中和區中和路117號。
檢出食品添加物 恐腸胃不適、氣喘
新北市衛生局副局長許朝程說明，9件不合格食品的白花椰菜及茴香，檢出農藥殘留不符規定，已違反食品安全衛生管理法第15條第1項第5款規定，依同法第44條處分6萬元以上至2億元以下罰鍰；酸菜、蘿蔔糕、豬肉絲、方角香魚片、眼球造型軟糖及烤魷條，檢出違反食品添加物使用範圍及限量標準，已違反食品安全衛生管理法第18條規定，依同法第47條處分3萬元以上至300萬元以下罰鍰。
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許朝程指出，此次檢出農藥違規超出殘留容許量標準的殺菌劑有「福多寧」、殺蟲劑有「亞滅培」、「速殺氟」，對哺乳類動物的毒性很低，於人體內可快速由尿液或糞便中排除。
另外，檢出違規食品添加物有防腐劑「己二烯酸及苯甲酸」及漂白劑「二氧化硫」不符規定，防腐劑食用過量會刺激腸胃道，造成腸胃不適等症狀；而二氧化硫食入過量除會造成腸胃不適外，更會引發氣喘病患者產生不同程度的過敏反應，如哮喘與呼吸困難等症狀。
◎ 圖片來源／新北市衛生局提供
◎ 資料來源／新北市衛生局
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