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養生

歲末年終小心「富貴病」 少吃7種高普林食物、這些藥能救你!

  • 王家瑜 報導
  • 2020/01/06 16:02
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  • 又到了歲末年終、親朋好友團聚、共享佳餚的時刻,大啖美食之餘,也別忘了提防「富貴病」悄悄上身!曾經痛風發作的人,想必印象深刻,關節處會嚴重發炎,出現紅、腫、熱、痛的感覺,簡直令人難以忍受,有什麼快速緩解劇痛的方式?平時又該如何避開飲食地雷?

     

    痛到無法起床…「富貴病」和飲食有關

    痛風又稱為富貴病,與個人體質或飲食習慣有關。普林(Purine,又稱嘌呤)在體內代謝後會產生尿酸,其中80%來自細胞代謝、20%來自飲食;如果攝取過多含普林的食物,會導致體內堆積太多尿酸,形成結晶而引發痛風。

    延伸閱讀:小心!尿酸高除了痛風 4大心腎疾病跟著來

     

    歲末年終小心「富貴病」 少吃7種高普林食物、這些藥能救你!

    示意圖/TVBS

     

    痛風發作通常迅雷不及掩耳,可能一覺醒來關節痛到不能起床,最常發生在下肢,例如腳拇趾、腳踝、膝關節等;痛風關節會出現紅、腫、熱、痛的發炎反應,摸上去會有灼熱感。

     

    痛風可分3階段 治療藥物各異

    振興醫院藥學部藥師張博程表示,痛風可分為3個時期──急性發作期、不發作間歇期、痛風石關節炎。

     

    1. 急性發作期

    痛風發作特別容易發生在午夜或是清晨,大量飲酒也容易使痛風發作,此階段治療以緩解疼痛,消除發炎為主。治療藥物以消炎、緩解疼痛為主,常用藥物如非固醇類消炎止痛藥(NSAID)、類固醇以及秋水仙素。

    延伸閱讀: 他痛風發作狂吃止痛藥,下腹痛跑急診,才驚覺一顆腎已廢了!

     

    張博程說明3種痛風藥物的特性:非固醇類消炎止痛藥常見副作用為腸胃不適、潰瘍、出血等,有COX-2選擇性的非類固醇類消炎止痛藥較不會發生腸胃道副作用;類固醇可用口服或注射,會有腸胃不適的副作用,長期使用可能會造成水牛肩、月亮臉或是骨質疏鬆;秋水仙素常出現腹瀉、嘔吐的副作用,少數會造成白血球減少,使用時須特別留意。

     

    2.不發作間歇期

    此時期痛風症狀緩解,但若回復到原本的飲食習慣,痛風又會再復發,不發作間歇期長短因人而異。在此時期,治療目標為控制血中尿酸濃度、減少痛風發作,常用抑制尿酸合成的藥物包括Allopurinol、Febuxostat,另外也會用促進尿酸排除的藥物,常見的有Benzbromarone、Probenecid。

     

    張博程提醒,腎功能不良的痛風患者,可能需要調整劑量或避免使用這類藥物;抑制尿酸合成的藥物常見副作用為皮疹、搔癢等,而促進尿酸排除藥物的副作用包括腸胃不適、紅疹。

    延伸閱讀:腎不好的人有半數人不知!護腎火鍋進食原則 2大錯誤觀念會敗腎

     

    3.痛風石關節炎

    若反覆經歷痛風急性發作,尿酸累積在關節形成痛風石,會造成骨頭侵蝕或關節變形,影響活動能力。

    延伸閱讀:痛風又快又狠 還有3個「超兇猛」併發症

     

    痛風族群 避開7大高普林食物

    正確的飲食習慣是避免痛風發作的不二法則,如果曾有痛風發作的人,日常飲食應減少攝取高普林食物(150到1000毫克/100克),包括:海鮮類、動物內臟類、納豆、蕈菇類、酒類、濃肉汁、火鍋鍋底等。

     

    尤其年關將近,想要開心健康過年,建議每天可適量食用低普林食物(0到25毫克/100克),像是各種乳製品、蛋類、五穀根莖類、蔬果類、動植物油類等;如果是非發作期,也可適量食用中普林食物(25到150毫克/100克),包括雞肉、瘦豬肉、牛肉、豆類等。

     

    ◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供

     

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