四物湯和四物飲不一樣！3個中醫藥觀念 你可能一直搞錯了
王家瑜 報導 ｜ 2020/07/09 17:45
今年是中醫納入健保總額計畫20週年，許多人已經很習慣藉由中醫來治病或調理，不過仍有民眾可能對中醫不夠了解，也存在著一些錯誤觀念。
中醫只能喬筋骨、調體質？錯！
許多人對中醫的觀念仍停留在調理體質、喬筋骨，其實中醫治療能做的比想像得還多。中醫師公會全國聯合會理事長柯富揚指出，從大家熟悉的扭傷挫傷、腸胃問題、三高、過敏等，中醫也可以治感冒、孕婦養胎、慢性腎病，還可以改善癌症治療後副作用。
目前全台共2萬多家醫療院所，其中約有4000家可提供中醫診治；有別於大眾的認知，其實中醫診療不只發生在診所，全台19家醫學中心中，有17家皆有成立中醫科別。
也有很多人不知道，中醫除了在診所或醫院門診提供服務，住院患者也可以使用中醫輔助治療。彰化基督教醫院中醫部主任黃頌儼指出，民國95年開始實施的「西醫住院中醫輔助醫療試辦計畫」，提供腦血管疾病、顱腦損傷、脊髓損傷和癌症腫瘤4大類患者，享有健保給付的中醫輔助治療。
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四物湯和四物飲一樣嗎？差很大！
四物湯是由當歸、川芎、熟地、芍藥組成的中藥方，有補血、調經的功效，屬於藥品的一種。台灣中醫藥品質醫學會理事長張景堯指出，市面上經常看到相隔一字之差的「四物飲」，在分類上屬於食品，卻大肆廣告暗示有和四物湯相似的功效，不少消費者可能因此被誤導。
▲ 四物湯是由當歸、川芎、熟地、芍藥4種藥材組成。
張景堯說明，《藥典》有高達40％的中藥材被列為「食藥兩用」，雖然可以使用在食品中，但不能當成食品的主體；而市面上的四物飲、人參飲等產品大多屬於食品，使用的是這「四物萃取物」，還多了冰糖、檸檬酸、結蘭膠等多種添加物，而且未標示中藥萃取物的含量，吃再多恐怕也很難獲得四物湯、人參的藥效。
科學中藥效果比較差？免擔心！
台灣是最早發展科學中藥的國家，至今已有20多年的製作和使用經驗。科學中藥是「濃縮中藥」的別稱，張景堯說明，科學中藥是將中藥材煎煮過後，將過濾後的汁液濃縮成中藥浸膏，再添加賦形劑製成粉末狀。
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有些人擔心科學中藥的效用比不上傳統的中藥水劑，張景堯認為，20幾年來中醫領域累積了很多的實用經驗，科學中藥的應用也更加多元彈性，例如可以使用複方搭配單方，例如四物湯（複方）加一味人參（單方），更能針對患者個人化調整，達到最恰當的中藥療效。
◎ 攝影／王家瑜
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