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喝冰涼飲料會更口渴!氣功名師推薦四神湯、蓮藕粉 止渴散熱又排濕

  • 郭庚儒 報導
  • 2020/07/17 18:25
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  • 四神湯是常見的小吃,其實在炎炎夏日吃一碗加上薏仁、沙參、百合、玉竹的四神湯,在香港稱為「清補涼」,可以幫助止渴、散熱、排濕。

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    喝冰涼飲料會更口渴!氣功名師推薦四神湯、蓮藕粉 止渴散熱又排濕

     

    氣學管理專家彥寬老師指出,相傳四神湯的由來,與秦始皇統一六國有關,據說當年秦軍南下百越地區,因中原軍隊不適應南方潮濕氣候,軍人紛紛得病,而隨軍的大夫以蓮子、百合、沙參、芡實、玉竹、淮山、薏仁為原材料,煲給有病的軍兵服用,食用過之後去濕,有病的軍兵感到藥到病除,精力充沛,更收服百越之地。

     

    四神湯+4味中藥「清補涼」

    彥寬老師表示,台灣人喝的四神湯以淮山、芡實、蓮子、茯苓4味中藥;在香港又加上薏仁、沙參、百合、玉竹,總共8味中藥,稱為「清補涼」,可以吃鹹的、也可以吃甜的,尤其夏天吃能止渴。

     

    彥寬老師強調,夏天時,特別是在辦公室待久的人,因為汗排不出去容易產生內熱,就會很想喝冰涼飲料,其實吃碗四神湯,更能有效排熱。

    延伸閱讀:食慾不振、缺乏活力?來碗熱呼呼的四神粥 健脾去濕活力足

     

    蓮藕粉去身體濕氣 3食物忌共食

    彥寬老師也建議,想要去除身體濕氣,也可以吃蓮藕粉,食用方法只要將蓮藕粉對冷水溶化泡開,接著加入熱水並持續攪拌,再放入冰箱冷藏2小時,即可取出食用,能夠幫助去除身體濕氣。他提醒,吃蓮藕粉時,要避開白蘿蔔、豆漿、豬肝。

    延伸閱讀:要脆嫩、要鬆軟? 挑蓮藕有訣竅,三代種藕達人教這樣挑零失誤

     

    喝冰涼飲料會更口渴!氣功名師推薦四神湯、蓮藕粉 止渴散熱又排濕

     

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