暖身消脂喝一杯！營養師分享「醫茶同源」5款花草茶 降膽固醇又紓壓提神
朱育嫻 整理 ｜ 2022/12/19 17:00
你愛喝花茶嗎？花茶不僅有宜人香氣，也有養生的作用。營養師指出，花草茶在自然醫學上為醫茶同源，並分享5款具有消脂、紓壓、舒眠、提神、暖身的花草茶；冬天來上一杯暖暖的花草茶，暖身又暖心。
芳香療癒＋食療效果
忙碌了一天，或是工作告一段落，泡一杯暖暖的花草茶，令人感覺好放鬆！營養師酈月慧表示，花草茶在自然醫學上是醫茶同源，結合了花草的芳香療癒與食療效果；在不同的時刻，各有適合飲用的花草茶，不論是草香、花香、木質香或是果香，不同的植物含藏著不同的功效。
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愛喝茶快筆記！5類養身花草茶
那麼如何泡出花草茶的香氣呢？酈月慧分享，在沖泡前，先深呼吸，感受花草的香氣；接著加入85～90℃的熱水至放有花茶的杯子中，加蓋浸泡約5分鐘；然後開蓋聞香，放涼適口溫度後即可品嘗。她也列出以下5類花草茶，各有不同功用，愛喝的人趕快筆記！
1.消脂花草茶
酈月慧舉例，像是南非博士茶，其又稱如意波斯茶，是南非的藥草，具有降低肝臟脂肪、降低膽固醇與降低氧化指數等作用。
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2.紓壓花草茶
例如檸檬、橙花、橘皮等，具有安神健胃、放鬆紓壓，有助於調理負面情緒，適合下午茶時間舒緩工作壓力時飲用。
3.舒眠花草茶
例如薰衣草、香蜂草等，酈月慧解釋，薰衣草具有鬆弛情緒、消除緊張的效果；而香蜂草能放鬆心情、舒緩壓力，適合睡前飲用，有助於安神好入眠。
4.暖身花草茶
例如檸檬、薑等，具有促進血液循環、提振精神的作用；可加入甘草口感爽口，適合寒冷的冬天，暖心又暖胃。
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5.提神花草茶
例如檸檬草、薄荷葉等。檸檬草能幫助促進消化，薄荷能提神醒腦，搭配一些蘋果肉，適合午餐過後，提振下午的工作精神。
◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock提供
◎ 資料來源／酈月慧營養師
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