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長輩喝水常嗆到?最簡單1招:不要用杯子!預防嗆咳7字訣

王家瑜 報導 2021/03/04 16:05

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家中長輩常常喝水喝到一半就咳個不停嗎?或者是吃飯才吞了兩口,喉嚨就感覺卡卡的?醫師提醒,老人家經常因為吞嚥時發生困難,導致食物或液體沒有進到正確的食道,而是跑進氣管裡引起嗆咳,可以用一些小技巧來避免。

 

年紀增長 吞嚥功能逐漸退化

花蓮慈濟醫院護理師游亞歆表示,隨著年紀增長,口腔及咽喉肌肉功能衰退、舌頭控制力下降,吞嚥協調功能也退化;若處理不當,可能導致長者營養不良,甚至引發吸入性肺炎或其他併發症。


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延伸閱讀:李登輝98歲逝世 吸入性肺炎3徵兆、3件事可預防

 

花蓮慈院輕安居團隊護理長陳巧菱指出,輕安居護理長陳巧菱表示,照護失智症長者時,經常聽到他們抱怨「吞不下去」「吞東西時喉嚨卡卡的」,因此與復健部語言治療師合作研發「預防嗆咳7字訣」。

 

透過個別評估和觀察記錄嗆咳事件,他們歸類出環境中可能導致嗆咳的原因,共同研擬出「練、正、酸、湯、靜、五、碗」7大預防重點;實際使用後,明顯改善老人嗆咳問題,讓他們不僅能放心喝、開心吃,營養不失衡。

延伸閱讀:長者預防失能、緩和失智一定要做!「益口銅身操」強化咀嚼吞嚥力

 

預防嗆咳7字訣

練:飯前吞嚥健康操,可鍛練吞嚥肌群。
正:吃飯坐正,收下巴。
酸:長輩可在飯前喝一小口醋、梅汁或含一小口碎冰,增加唾液分泌。
湯:先喝湯半飽,放慢吃飯速度。
靜:專心吃飯靜悄悄。
五:使用5cc的小湯匙,入口大小才會剛剛好。
碗:以碗就口,頭低低,避免因使用杯子而仰頭喝水。

 


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延伸閱讀:老人家最怕吸入性肺炎,1個吃飯姿勢不怕誤嚥

 

改用碗喝水 就能預防嗆咳

這套7字訣不僅造福這一群失智症長者,輕安居團隊更走入社區據點推廣,其中最引起長輩共鳴的就是「用碗喝水」;游亞歆說明,因為用杯子喝水需要仰頭,容易嗆到,若用碗喝水就能降低嗆咳風險,讓不少長輩直呼:「原來預防嗆咳這麼簡單!」

 

◎ 圖片來源/花蓮慈濟醫院‧達志影像/shutterstock提供   ◎ 資料來源/花蓮慈濟醫院

 

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