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營養

養成水煮蛋肌!睡前一杯溫牛奶助好眠 多吃2種食物也有效

  • 健康2.0
  • 2019/07/26 14:36
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  • 想要擁有嬰兒般的水煮蛋肌嗎?科學研究發現,嬰幼兒體內會產生一種能幫助入睡的多功能胜肽,母奶、牛奶中的酪蛋白胜肽較不易代謝,不但幫助睡眠又能養成吹彈可破的肌膚。

     

    養成水煮蛋肌!睡前一杯溫牛奶助好眠 多吃2種食物也有效

    示意圖/TVBS

     

    根據台灣睡眠醫學會調查發現,全台逾200萬人有失眠。新光醫院醫學美容中心皮膚科主治醫師徐常捷表示,長期睡眠品質不佳或睡眠不足,造成皮膚膠原蛋白流失、保水度下降,皮膚彈性變差、變乾燥,水分流失也比較容易發生過敏,導致皮膚暗淡、面容疲倦。

     

    溫牛奶、香蕉 可幫助睡眠

    如何幫助睡眠呢?輔仁大學營養科學系助理教授吳文勉表示,牛奶富含酪蛋白胜肽、GABA麩氨酸發酵物、鎂離子,具有安定腦部神經,促進放鬆及消除神經緊張,達到幫助入眠、提升睡眠品質的效果,膚況由內而外改善。她建議,不易入睡的人,可在睡前喝一杯溫牛奶。
    延伸閱讀:喝茶、咖啡加牛奶比較健康?心外權威警告千萬別這樣做!

     

    此外,晚餐後吃富含鎂與色胺酸的香蕉,也能幫助提升睡眠效率;不過,睡前4小時必須空腹,才是避免失眠的好方法。
    延伸閱讀:最強紓壓食物!一根香蕉3大快樂營養素都有

     

    老化皮膚蛋白聚醣流失 鮭魚軟骨可保濕

    隨著年齡增長,皮膚不只膠原蛋白流失,老化也會引起蛋白聚醣改變,根據統計,高達1/3成人蛋白聚醣變性。徐常捷說明,蛋白聚醣就像是海綿般,具有鎖水的功能,也含有類表皮生長因子,提供保水、維持彈力等機能,日本研究就發現,鮭魚軟骨含有豐富的蛋白聚醣,增加肌膚彈性、保濕的效果。
    延伸閱讀:更年期必吃!1片鮭魚=6顆蛋,補足5大營養防骨鬆、肌少、頭痛、貧血

     

    ◎ 編輯/郭庚儒報導 ◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供

     

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