你也是每天一定要來杯咖啡的人嗎？台灣人一年大約喝掉28.5億杯咖啡，究竟咖啡對身體有什麼影響？育群中醫診所林名育表示，喝咖啡可以提神、強化記憶、補充肌肉能量、幫助消化、利水腫、預防心血管疾病、緩解血管擴張性頭痛等，但有3族群喝咖啡前務必注意了！
咖啡因可刺激大腦中樞神經，使頭腦清醒、提高注意力，進而提升工作及學習效率。美國約翰霍普金斯大學在2014年發表的研究報告指出，喝咖啡之後的24小時，大腦記憶力會明顯有所提升。
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英國考夫垂大學研究顯示，咖啡有助減緩因老化而導致的肌力流失。刊登於《應用心理學期刊》的研究顯示，運動後飲用咖啡、含有碳水化合物的飲料，可以補充肌肉能量。
林名育說明，咖啡因會刺激交感神經，幫助胃液分泌促進消化，促進腸胃激素、蠕動激素，讓腸道加速通便，可當做快速通便劑。
飲用咖啡可以提高排尿量，代謝水分，不過平日仍需注意水分的補充。
咖啡所含的亞油酸含有溶血及阻止血栓形成的作用，可預防心血管疾病。
咖啡能增強血管收縮，促進血液循環，緩解血管擴張的頭痛，尤其是偏頭痛。
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適量飲用咖啡可以幫助放鬆情緒，對於情緒低落、精神不佳而導致的氣鬱血瘀，具有紓解效果。
咖啡會促進交感神經興奮、抑制副交感神經作用，林名育解釋，可幫助氣喘避免副交感神經興奮而發作。從中醫觀點分析，咖啡入心脾，心主血、脾統血，心肺氣血充盈，有緩和氣喘的效果。
林名育也提醒，根據國內衛生福利部資料顯示，每天咖啡因攝取量建議上限是300 毫克。每個人對咖啡因的容受度不同，攝取過量的咖啡因，會出現心悸、焦躁不安、失眠、頭痛等症狀，長期飲用咖啡因飲料也容易產生心理依賴，一旦停用咖啡因，則可能出現戒斷症狀。
年長、有慢性疾病、身體虛弱的朋友，飲用咖啡更要特別注意，因為咖啡的優點是促進身體循環，對身體也是一種刺激，究竟能不能喝、可以喝多少，建議諮詢醫生，讓醫生把關。
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◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock提供
◎ 資料來源／林名育中醫師
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