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養生

遠離骨鬆不只補鈣!這4個幫你留住鈣 不知道就白補了

  • 朱育嫻 報導
  • 2019/11/19 11:45
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  • 根據統計,停經後的女性約30%有骨質疏鬆,但市售鈣片的品牌、配方多到令人眼花撩亂,到底該如何選擇?另外,很多人以為吃鈣就能保骨本,其實還要設法讓補充的鈣質留住才是最重要,專家也提醒,補充其他關鍵營養素,不僅幫助留鈣,也能讓骨頭更強健。

    延伸閱讀:必學!醫師傳授2招「骨質疏鬆」快速檢測

     

    遠離骨鬆不只補鈣!這4個幫你留住鈣 不知道就白補了

    示意圖/TVBS

     

    提升「鈣」念!了解純鈣含量和吸收率

    不少上了年紀的人,都知道要適時補充鈣質預防骨折。食藥署說明,鈣通常會和鹽類組合成為化合物,如碳酸+鈣=碳酸鈣,檸檬酸+鈣=檸檬酸鈣,磷酸+鈣=磷酸鈣,胺基酸+鈣=胺基酸螯合鈣等等,而不同組合的純鈣含量和吸收率,也是選擇鈣片的重點。

     

    食藥署舉例,像是碳酸鈣的含鈣量高,但吸收率低,而胺基酸螯合鈣的含鈣率偏低,但吸收率卻非常高。不同的鹽類也會造成人體不同的副作用,如:碳酸鈣經胃酸作用,會產生二氧化碳引起腹脹、碳酸鹽沉澱物,進而引起便祕,而腎功能不佳的病人,攝取檸檬酸鈣會增加食物中鋁的吸收。此外,許多食品及藥品也容易影響鈣質的吸收,例如,部分胃藥會影響鈣質的吸收,若有補充鈣質的需求,建議跟藥師討論服用方式,才能達到最有效的吸收效果。

    延伸閱讀:補鈣防骨鬆,鈣片怎麼挑?台大醫師「一張表」吃對關鍵成分

     

    4大留鈣高手:維生素D、K、鎂、鉀

    除了補鈣,食藥署也提醒,攝取其他維生素及礦物質也有助於留住鈣質,如:維生素D可幫助鈣吸收、維生素K可鞏固骨頭、減少鈣質流失,而蛋白質則可讓肌肉更強健,才能支撐骨頭,這些都是預防骨質流失的重要營養素,此外,均衡飲食及適度的日曬與運動也不可少。

    延伸閱讀:罹病找不出原因,可能是缺維生素D!10大好處不可不知

     

    ◎ 編輯/朱育嫻報導  ◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供

     

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