中秋節最常吃的食物，像是月餅、烤肉等，都是高油、高脂的食物；萬一吃太多，很容易造成胃食道逆流的發生。究竟胃食道逆流症患者，要多吃哪些食物呢？
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3種水果會增加胃食道逆流
慈濟大學醫學系內科教授暨花蓮慈濟醫院內科部主任陳健麟表示，蔬菜、水果是最為健康的選擇，因為蔬菜、水果的油脂含量低，可降低胃酸的分泌、加速胃的排空速度。但是也有例外，像是番茄、檸檬汁、柑橘類的果汁，卻會增加胃酸逆流症的症狀，應該盡量避免。
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低脂、易消化食物 可以多吃
陳健麟說明，通常我們所食用的食物會與胃酸中和，因此食用低脂，易消化的食物，在胃裡可更容易迅速達到消化吸收的目的，減少滯留在胃的時間，也間接的降低得到胃酸逆流症的機會，服用這些食物也可以提供營養成分，例如：蛋白質、鈣質。
另外，陳健麟也建議，胃食道逆流症患者可以選擇瘦肉、低脂的肉類，較容易消化吸收，以維持體力、幫助傷口癒合；而大部分的甜食、烈酒、含咖啡因的食物都應該避免，除了藥物治療以外，正確的食用食物也能減少得到胃食道逆流症的機會。
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◎ 本文摘自／《胃食道逆流關鍵50問》 陳健麟 著
◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock提供
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