最簡單的瘦身方法！日醫大推晚餐前吃2根香蕉 不用節食就能瘦
郭庚儒 整理 ｜ 2021/01/11 16:35
不用進行麻煩的計算或記錄，也不需忍著不吃特定食品，簡單、輕鬆，任何人都能實行，而且對身體沒有負擔，能長期持續就是「夜香蕉健康法」的魅力。正因為是剝皮就能吃的香蕉，不妨今晚就來挑戰吧！
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比起早上 更建議晚上吃香蕉
有一個能輕鬆進行的知名減重法為「香蕉減肥法」，也就是早上吃香蕉來抑制熱量攝取，進而降低體重的減重方式。香蕉所含的營養素，不論白天還是晚上吃都不變，但以有效攝取香蕉的方法來說，日本腸道權威醫師松生恒夫提倡「晚上吃香蕉」，而不是一般常說的「早上吃香蕉」。
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晚餐前吃2根香蕉就OK
松生恒夫表示，所謂的「夜香蕉健康法」，是指在晚餐約30分鐘前吃2根香蕉，之後攝取約200ml水分（溫開水或綠茶）的方法。吃完香蕉後也沒有其他限制，晚餐想吃什麼就吃什麼。
話雖如此，實際上如各位所知，吃了2根香蕉就很有飽足感。先吃低熱量的香蕉獲得飽足感後再吃晚餐，避免因一天的疲勞、壓力或空腹感而引起暴飲暴食的衝動，就是「夜香蕉健康法」基本思維。
靠「晚上吃香蕉」變瘦
松生恒夫強調，「夜香蕉健康法」不同於一般流行的「限醣飲食」或「代餐減肥法」，不會去限制特定食品或避開一定的營養素，是「加法」而非「減法」的減重法，所以不會像其他減重法或健康法一樣，對「健康」與「美容」造成不良影響。而且還可指望，香蕉的整腸作用或燃脂效果，是能實現「健康又美麗地邊吃邊瘦」的劃時代健康法。
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香蕉含有豐富的膳食纖維
各位知道膳食纖維，又可大致分為2個種類嗎？一種是吸附油脂向外排泄的「水溶性膳食纖維」，另一種則是會吸收水分膨脹成為糞便、不溶於水的「非水溶性膳食纖維」。
松生恒夫說明，水溶性膳食纖維可防止吸收多餘糖分或膽固醇，有抑制血糖飆升的效用；相對地，非水溶性膳食纖維則是攝取後會在肚子裡膨脹，提高飽足感、增加糞便體積。這兩種膳食纖維在人體內具有不同作用，因此兩者皆須攝取。香蕉同時含有這兩種膳食纖維，不僅是減重，對於整頓腸內環境也十分有效。
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「夜香蕉健康法」 2步驟超簡單！
以下2個步驟就是「夜香蕉健康法」的實行方式，也就是說，晚餐前吃香蕉並攝取水分即可，之後照常吃晚餐就OK。但吃晚餐時只要感覺到吃飽了就停筷，不要繼續吃比較好。
❶晚餐前吃2根香蕉，每天吃2根約中型大小的香蕉
要特別注意的是，不是將香蕉做為晚餐之一或飯後點心，而是有別於晚餐，在晚餐前另外吃香蕉。在外上班的人可以「晚上一回家就先吃」，家庭主婦或主夫則可「開始準備晚餐前吃」，並養成每天的習慣。通常店家販賣的香蕉大小多少有所差異，選擇可食用部分80∼100g的一般大小即可。
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❷慢慢喝200ml的溫開水，以無糖的熱飲為佳
吃完2根香蕉後，慢慢喝約200ml的溫開水或茶。一般杯子或馬克杯的容量大約就是200ml，所以不用想得太難，記得「喝一杯水」就可以了。由於目的為攝取水分，所以不論是喝開水、綠茶、紅茶或是香草茶皆可，但為了避免攝取多餘的熱量、保持身體溫暖，以無糖的熱飲為佳。
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◎ 本文摘自／《8週自癒的香蕉奇蹟》松生恒夫 著
◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock提供
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