什麼時候需要補充B群？營養師教你9招觀察身體，看懂你缺哪些營養素
朱育嫻 報導 ｜ 2021/09/07 07:00
你總是盲目補充保健品嗎？不知道該補充哪些維生素就狂吃B群？你知道自己到底缺了哪些營養素？營養師蕭瑋霖在臉書分享，民眾可透過觀察自己的身體，來選擇可能適合的營養素。
1.頭皮屑或皮膚脫屑
蕭瑋霖指出，有頭皮屑或皮膚脫屑的人，可嘗試補充鋅或是B群。食物來源如瘦肉、海鮮、乳品。
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2夜間視力模糊、乾眼症
蕭瑋霖說明，如果夜間視力模糊的話，可以選擇補充維生素A，食物來源有內臟類、南瓜、胡蘿蔔等。維生素A與視紫質的形成有關，與夜間視力也有關。
3.眼睛疲勞
如果長期眼睛疲勞，可以補充蝦紅素或是花青素，莓果類水果含有花青素，可以幫助眼睛睫狀肌放鬆。
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4.手機電腦、3C產品用太多
葉黃素是眼睛黃斑部的重要成分，與抗藍光有關。想補充葉黃素可攝取菠菜、地瓜葉。
5.頭髮、指甲脆弱
蕭瑋霖說，頭髮或指甲脆弱，可能是缺乏生物素，可吃蛋黃或是乳品補充，但切記避免吃生蛋，會影響生物素吸收。
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6.嘴角容易破裂
若嘴角容易破裂，發生口角炎，可能與維生素B2缺乏有關，可以多吃瘦肉或是乳品。
7.牙齦容易出血
可以補充維生素C或是鐵質。水果含豐富維生素C，紅肉則有豐富鐵質。
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8.皮膚紅點或是角化
維生素C與膠原蛋白合成有關，可以避免皮膚角化，而維生素C還可以預防惡性貧血。而奇異果、柑橘類、芭樂等都有豐富維生素C。
9.皮膚乾裂
皮膚如果容易乾裂，可能是缺乏維生素A，適量補充維生素A可幫助皮膚修復。
蕭瑋霖也提醒，除了觀察自己的身體，可以了解是否缺乏特定營養素之外，如果症狀很嚴重，還是要就醫檢查做進一步確認。
◎ 圖片來源／翻攝自蕭瑋霖營養師臉書‧達志影像/shutterstock提供
◎ 資料來源／營養初Nutrue -營養師杯蓋
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