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養生

撐過肝癌!排毒專家韓柏檉養生法:清血排毒汁

  • 健康2.0
  • 2018/01/31 17:33
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  • 「吃」是我們每天都要面臨的事,食安問題總是年年都有,現代人餐餐多外食,想要完全防堵不踩進食安地雷,真的很難。專家說,知道身體有毒,就想辦法讓身體多流汗,趕快把毒排出去,平常少吃油炸燒烤,以免加重肝臟負擔。

     

    而成功對抗肝癌的北醫公衛學系教授韓柏檉,對於怎樣防堵毒素進入身體、並想辦法排出身體的毒,已相當有心得。他推薦用蔬果汁清血排毒法,一方面利用植物豐富纖維質幫助腸道環保;另一方面,利用植化素抗氧化功能,去除自由基,調節免疫力。

     

    撐過肝癌!排毒專家韓柏檉養生法:清血排毒汁

    示意圖/TVBS

     

    清血排毒蔬果汁

    對如何清除身體毒素很有心得的韓柏檉教授說,以下這些食材約可打成2000cc的蔬果汁,買不到的也可以用當季的蔬果取代,種類愈多愈好。

     

    食材:

    甜菜根1/2顆、胡蘿蔔1/2條、 牛番茄1顆、蘆筍5根、西洋芹1根、奇異果1顆、蘋果1顆、葡萄10粒、檸檬1/2顆、鳳梨1/4顆、冷凍藍莓1小碗、冷凍覆盆子1小碗、薑黃粉1匙、黑胡椒粉1匙、亞麻子粉2匙及老薑5片。

     

    ◎ 撰文/曾鈺庭  ◎ 編輯/朱育嫻整理  ◎ 美編/蔣嘉佳  ◎ 圖片/達志影像提供

     

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