吃完粽子可以吃西瓜嗎?千萬不要!醫師:這4種水果幫助消化
端午節將至,不少民眾會應景吃粽子,但中醫師提醒,吃完粽子要避免冰啤酒、冰飲料、冰淇淋或是偏生冷的水果,如西瓜、哈密瓜等,因為容易引起噁心、嘔吐、急性腸胃炎等腸胃道的不適。
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油膩食材遇冷易凝固,導致食積腹脹、消化不良
台南市立醫院中醫師楊茲甯表示,粽子的組成包括糯米、滷肉塊、鹹蛋黃等,皆屬於油膩黏滯的食材,對腸胃運作的負擔較大,若本身腸胃不佳者,不宜多食糯米類食物。
楊茲甯提醒,吃完粽子再吃生冷的食物,會妨礙胃的功能運作,糯米等油膩食材遇冷容易凝固,變得更加不易消化,反而滯留在胃中,導致食積腹脹,甚至發生胃食道逆流的症狀。
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吃粽缺乏纖維質,搭配酵素水果助消化
楊茲甯建議,吃粽子可以搭配消積解膩的溫熱茶飲,像是洛神花茶、山楂陳皮茶、玫瑰花荷葉茶,具有去油解膩、促進腸胃蠕動的效果。此外,還要注意飲食的均衡,粽子富含澱粉、油脂、蛋白質,卻缺乏維生素跟纖維質,所以吃粽子可搭配一盤燙青菜或富含酵素的常溫水果,如奇異果、蘋果、鳳梨、木瓜等。
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若民眾發生腸胃不適的狀況時,楊茲甯建議可按壓內關穴、足三里穴來舒緩。內關穴可以對胃氣上衝的心悸、胸悶、與胃食道逆流上衝的「火燒心」及胃脹氣等症狀能達到改善;而足三里穴是胃經的合穴,經常按壓有促進消化、緩脹消滯的作用。
◎ 圖片來源/健康2.0資料照‧台南市立醫院提供
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