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有機、生機飲食就是養生?名醫41歲中風、51歲罹癌 他曝做這些事休息10分鐘可「趨吉避凶」

郭庚儒 整理 2020/10/21 17:30

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多數現代人對養生之道有所誤解,以為「吃對了」就是養生,就如同時下以「有機飲食」或「生機飲食」作為宣傳點。可惜中醫所說的「養生」之道,並不等於健康飲食。

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作息有常、勤於四體

高雄長庚醫院中醫針傷科神經學主治醫師邱顯學,是台灣少數受過西醫神經科訓練並且擁有雙執照的中醫師,41歲發生腦中風、51歲罹患鼻咽癌第3期。

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邱顯學指出,「養生」在中醫觀點中,是建立在「趨吉避凶的生活管理」概念上。以運動員為例,因為消化系統的慣性聽命於中樞神經反射區;如果在退休後沒有刻意阻斷消化系統的慣性,還是三餐加宵夜,外加餐間點心的習慣就不會改變,自然會在退休後快速發胖。

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作息有常,簡單來說是指規律的生活型態。運動員退休了,他的生活也跟著改變,一來不再有這麼大的運動量,二來不會因賽事而擾亂吃飯時間,自然飲食習慣、作息時間都要跟著改變,才能建立新的生理慣性,這就是所謂的「作息有常」。

 

邱顯學表示,普遍的文明病來源,和現代人的作息受到很大的干擾有關,例如頻繁的飛航往來,會造成人們的生理時鐘大受影響,輕則睡眠不足、精神不集中、判斷力降低,重則頭昏、血壓高、耳鳴心悸。

 


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很多行業都有這種類似干擾生理時鐘的工作型態,像是美國職棒、職籃等職業運動員,常要到跨時區的客場比賽。根據統計,通常在客場比賽時會是輸多贏少,一般都認為主客場優勢的肇因於場地適應性和觀眾影響力,其實其中最大的影響是肉眼看不見的「時差」問題 ,也就是身體無法承受無慣性、常變動的生理作息,以致影響體力和判斷力。

 

至於「勤於四體」,當然指的就是運動對大腦產生的欣快感,可以讓人短暫忘記煩惱,並提昇代謝率。合宜的運動量是養生的關鍵,能讓人應付生活上需要消耗身心能量的突發狀況,減緩腦力的耗損,不至使腦子每天都處於高速運轉的狀態。

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「作息有常」的10分鐘法則

常態性工作(包括上課),每小時休息10分鐘。

 

❷水果、甜點、咖啡等附餐,於正餐進食完成後的10分鐘再食用。


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❸入睡前闔眼在床上坐10分鐘,再躺下進入睡眠狀態。

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❺起床後在床上坐10分鐘,再起身下床。

 

❺劇烈運動後休息10分鐘,再進行喝水、盥洗等動作。


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❻洗完澡10分鐘後再吃飯,或是飯後10分鐘再洗澡。

 

❼性行為之後休息10分鐘,再起身。

 

❽趕路喘促後,宜休息10分鐘再坐下。

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◎ 本文摘自/《下午5點02分,我中風了:中西醫雙執照、腦神經專科醫師的親身經歷告白》邱顯學 著  
◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供  

 

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