你還沒有登入 / 加入會員唷!
馬上成為會員就可以 收藏 你喜歡的文章囉!
登入/加入會員
收藏成功
已複製連結
營養

早上猛喝咖啡只會害你更累!毒理專家公開「高效提神喝法」

  • 王家瑜 報導
  • 2020/07/15 16:00
  • 字體放大
  • 很多人一早起床就猛灌2、3杯咖啡,想要喚醒睡意朦朧的大腦,但這種做法恐怕只會害你更沒精神,一整天都又累又懶!毒理專家招名威提醒,想要利用咖啡提神,最好還是謹守「少量多餐」原則。

     

    招名威在粉專發文分享,中樞神經系統在大腦裡負責傳遞訊息,當我們剛起床時,它會分泌一種神經調節物質,叫做嘌呤核苷酸(adenosine);這個物質會發揮鎮定作用,激起睡眠、讓人打瞌睡。

    延伸閱讀:都累到摔手機了還捨不得睡,睡眠出了什麼問題?

     

    一次大量攝取咖啡因 反而讓人沒精神

    在這個時候,如果喝下大量的咖啡因,就會阻斷嘌呤核苷酸的合成,干擾鎮定作用,並產生興奮的效果,也就讓你變得清醒。但招名威提醒,雖然早上喝咖啡確實有提神效果,但如果一下子喝2、3杯,體內的咖啡因濃度過了血液中的濃度最高峰值,大約3到4個小時就會往下掉。

     

    早上猛喝咖啡只會害你更累!毒理專家公開「高效提神喝法」

    示意圖/TVBS

     

    套用在日常生活作息,如果一大早起床狂喝咖啡,咖啡因濃度大約在中午左右就會往下掉,這時候嘌呤核苷酸又會再度分泌,讓人感覺昏昏欲睡。所以早上大量喝咖啡的人,可能會發覺提神效果不夠持久,到了下午又開始打呵欠、打瞌睡。

    延伸閱讀:「吃完午飯後午睡」是大忌!上班族趴桌上睡覺 小心傷眼

     

    喝咖啡也要「少量多餐」

    該如何喝咖啡才能達到最好的提神效果呢?招名威引述哈佛大學研究指出,喝咖啡也要遵守「少量多餐」原則,如果一天習慣喝3杯咖啡的人,可以在早上起床時喝一杯、午餐後喝一杯、下午茶時間再喝一杯,將咖啡因攝取分布在不同時段。

    延伸閱讀:喝咖啡預防癌症、中風、糖尿病、失智症!

     

    招名威說,只要依照單位時間的血液濃度計算,每次慢慢喝、分批喝,就能穩定阻斷嘌呤核苷酸,不會讓身體一次吸收過多的咖啡因,也可以維持興奮的精神,工作效率特高!

     

    ◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供

     

    6/17起『健康2.0』全面升級!主持人除了鄭凱云,也會加入江坤俊醫師,更會邀請包括Dr.she許藍方、家醫科許書華、復健科侯鐘堡、營養師宋明樺、整形外科蘇宗柏等堅強的醫師 、專家陣容與大家一起守護全家人的健康,每天下午2點,每週六、日晚間7點,請準時鎖定 TVBS 56頻道『健康2.0』。

     

    相關文章
    研究:運動前喝黑咖啡 爆發耐力變好、不易疲勞
    幾點後不建議喝咖啡?午睡多久最好?5招遠離失眠、提升免疫力
    咖啡為什麼有苦味?日本咖啡教父教你消除咖啡苦味