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養生

生酮飲食發生便祕怎麼辦?5招教你改善便祕 又能狂瘦10公斤

  • 郭庚儒 整理
  • 2020/04/27 09:00
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  • 執行生酮沒多久,就出現便祕狀況,該怎麼辦呢?台灣最資深的生酮飲食實踐者蘇愛雲,教你5招改善便祕的方法,還能像她一樣半年就瘦了10公斤。

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    生酮飲食發生便祕怎麼辦?5招教你改善便祕 又能狂瘦10公斤

    示意圖/TVBS

     

    情緒緊繃和生活壓力

    會促進腎上腺皮質醇(Cortisol)分泌,腎上腺皮質醇會使大腸蠕動變慢,導致腸內廢棄物移動緩慢,水分被大腸吸收,糞便成了硬塊。所以隨時放鬆心情。因此,盡量利用方法減壓是相當重要的。

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    腸內益生菌缺乏

    腸內益生菌的代謝物,富含短鏈脂肪酸,而短鏈脂肪酸可被腸壁細胞吸收後轉化為能量,因而增進蠕動,於是糞便在大腸內移動的時間較短,使排便較為頻繁而順暢。因此,當便祕發生時,攝取富含益生菌的食物,如起司、優酪乳、韓國泡菜、德國酸菜、益生菌補充品,是可以緩解便祕的。

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    水溶性纖維吃太少

    攝取水溶性纖維至少有2重意義。其一,餵養益生菌,讓菌相繁茂;其二,吸附水分,讓糞便在腸內移動順暢。

     

    日常食物中的米飯、麵食、五穀雜糧、根莖澱粉類(如馬鈴薯、地瓜、芋頭、山藥)都富含水溶性纖維;當生酮飲食排拒上述這些食物之後,水溶性纖維也被犧牲了。因此,生酮飲食者需要多吃秋葵、菇類、海帶、酪梨、亞麻籽、奇亞籽、木耳,來補足水溶性纖維。

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    睡眠不足、睡不安穩,與生活有失序感

    當睡眠品質差或失去規律,比方旅行時,腸道中益菌的活性直接受到影響。接著,腸道消化力變差、蠕動變慢、大腸容易發炎,極其容易導致便祕。

     

    所以,攝取富含益生菌的食物,如起司、優酪乳、韓國泡菜、德國酸菜、益生菌補充品,相當重要。另外,睡前一杯薑黃飲,也可以增進睡眠品質。

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    水喝不夠

    當喝的水分不夠時,體內會意識到缺水狀態,於是大腸會更賣力地將糞便中水分回吸,導致糞便乾成硬塊,於是便祕就會發生,建議多喝水。

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    ◎ 本文摘自/《生酮.輕斷食自然減肥法:酮行30年!5原則X 9要點,自動調整體質的飲食生活》蘇愛雲 著◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供

     

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