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想吃粽子又怕消化不良?中醫師教泡「這款中藥茶」助舒緩腸胃又養生

吳詠霓 整理 2022/06/01 16:13

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端午假期,許多人會吃粽子應景,但由於粽子本身高油重鹹,糯米也不好消化,容易造成消化不良,引發腸胃問題,最常見的症狀如胃食道逆流、脹氣、便秘,甚至是急性膽囊炎、急性腸胃炎、急性胰臟炎或痛風等。想吃粽子該怎麼舒緩消化?中醫師陳潮宗教大家泡艾草茶調理腸胃。

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艾草茶

材料:乾燥艾草葉20至30克(7至8錢)、熱水1000至2000c.c(依照個人口味喜好調整,想喝口味濃郁水就放少一點)

作法:用熱水沖泡艾葉,至茶飲顏色呈現琥珀色即可。若想喝味道濃郁的,水就放少一點,喝起來會有苦甘感。

看更多:食譜/生菜鮮蝦粽-端午肉粽變身創意料理 清爽護胃又不怕膩

 

 

陳潮宗表示,艾草茶本身就是很溫暖健胃的中藥茶,平常虛寒胃痛,或是女性手腳冰冷、子宮虛寒、痛經時都可以喝,效果比黑糖好。喝起來如果要口感好,建議熱熱喝,或是冰冷喝都不錯,不冰不熱的溫度相對喝起來普通。

看更多:端午節在「百毒月」,養生該注意什麼?吃粽後用「摩腹法」助消化

 

◎ 諮詢專家/陳潮宗中醫師


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