為什麼吃保健品不能配茶、咖啡？營養師揭2 大祕密

為什麼吃保健品不能配茶、咖啡或是碳酸飲料呢？營養師余朱青表示，因為喝茶、咖啡以及碳酸飲料都含有咖啡因，會阻礙微量元素吸收，且茶和咖啡有利尿功效，易導致保健品加速排出體外，讓營養素無法完整吸收。

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營養師余朱青在臉書粉專發文指出，喝茶或咖啡會降低保健品效果。舉例來說，許多人都有吃B群提神的習慣，若懶得去倒水，直接拿身邊的咖啡或茶來吃，或是覺得B群有味道，想用咖啡或碳酸飲料蓋掉味道，這２種舉動卻會大大降低Ｂ群功效。

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茶與咖啡都含有咖啡因

因為茶、咖啡或是碳酸飲料，都含有咖啡因，會阻礙鈣、鎂、鐵的吸收，另外，茶和咖啡這兩種飲品都會利尿，也會導致B群加速排出體外，讓營養素無法被好好吸收。

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余朱青提醒，為了讓保健品達到最佳的效果，不一定要拘束飲料限制，從醫學的角度上來看，大家只要避開食用前、後的一小時飲用，就不用擔心效果受到影響，所以吃保健品強身固然是好事，但千萬別讓這些小細節，影響了食用的效果。

◎ 圖片來源／翻攝自余朱青營養師‧達志影像/shutterstock提供

◎ 資料來源／余朱青營養師

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