阿育吠陀（Ayurveda）是印度教及佛教的傳統醫學，許多研究都支持著阿育吠陀有關「季節如何影響身體」的觀點。在阿育吠陀，3個具有支配性的季節：春季之生長與濕潤，夏季之熱烈生產，以及晚秋至冬季之休眠的乾燥，與水（kapha）、火（pitta）、風（vata）3種能量體質相對應。
大自然季節的變化在很多方面影響著你的身體。每一個人有一個他們覺得很棒的季節，也可能有一個令他們掙扎的季節。透過對各季節能量的了解，你可以為自己的身體作好準備，平衡而又健康地通過這一年。
延伸閱讀：「冬轉春」溫腎養肝並重：泡腳刺激足底反射區，4個穴位也暖了
晚冬到初夏 多吸收自然光
晚冬到初夏是水（kapha）季節，是生長和濕潤的季節。它從冬至開始活動，到了晚冬居於主導地位，而在春末消逝。這是身體準備成長的季節，而此事好壞參半。它是開始思考建立肌肉和力量所需之運動的季節。它也是身體自然地想要驅除毒素和脂肪的時候，這麼一來，就會產生較多黏液，而你也比較容易著涼和感染季節性過敏。為了擁抱這個季節，要站在自己身體需要的觀點去思考：
在日光提早來臨時，你應當早一點起床。在這個季節初期，你仍然會摸黑起床，也會摸黑回家。但是你應當儘量獲取自然光，也就是說，在上班前先到戶外走一小段路，午餐後再走一小段。
這種自然光會幫助你心情明朗，也讓身體對春季的能量開放。你會發現，這個季節初期與早晨的沈睡和昏昏沉沉相對應。隨著季節的發展，你會漸漸淺眠。那是很自然的事。只要你能穩定地吸收自然光和做一些運動，你就可以不讓失眠接近你。
新年新志向：找回規律運動習慣
在新年，你會考慮重回健身房—但不僅僅是因為新年立下新志向。這是一個昏睡的季節，而運動正是對抗這種感覺的良藥。把注意力集中在建立力量和柔軟度的晨間例行運動上。千萬別做過多！你可以做一些伸展操和重量訓練，加上有氧運動，整個季節過程逐步增加運動量。
這是把運動當做減肥和塑身工具的主要時間。水季節是增強組織的時間。你的肌肉現在很容易獲得力量和耐力。你應當在每次鍛鍊之後再進行蒸汽浴，以便幫助身體排除濕氣。到了春分之後，白天漸長，預示著水性體質逐漸退隱，你就不需要那麼多的蒸汽浴了。
延伸閱讀：燃脂第一名的有氧運動！製造後燃效益、提升代謝、降血糖
多吃春季蔬菜 5個飲食重點
你的新陳代謝已經度過一季冬眠。在把自己包得緊緊以對抗寒冷的同時，你也吃了較多的肉類、高脂肪食物和根莖類蔬菜。雖然在1、2月間，乾冷的天氣加上室內的乾燥空氣，在許多地區仍然持續著，但你的身體已經準備好累積水分並排出毒素。
這時已經沒有儲存脂肪的氣氛，所以在像是第一次春天的天氣出現以前，已是應該引進春天飲食的時候。從新年初期開始，你會為了準備進入溫暖季節，尋求減少難消化的、油膩的食物，並加入春季蔬菜，如蘆筍和芽菜。你會比秋季和初冬時更不覺得飢餓，因此這是減少飲食分量和脂肪的好時機。時序進入2月後，你的飲食應當是這樣子：
1.苦味蔬菜
從根莖類食物（如胡蘿蔔、馬鈴薯）轉移，開始吃較多的綠色蔬菜。這是菠菜、甘藍、花椰菜、芽菜、蘆筍、洋蔥和豆子的季節。
延伸閱讀：蘆筍防癌護血管 專家２招快速削皮法不會斷
2.較瘦的肉
你應當減少那些冬季會吸引你、卻難消化又油脂較多的肉。這時要減少蛋白質，並多數由瘦肉、蛋、堅果和豆腐攝取蛋白質。也應當減少油脂和深水魚，因為這時你的飲食不需要和往常一樣多的油。
延伸閱讀：里肌、梅花、排骨、松阪豬…圖解11種豬肉部位、秒懂怎麼挑怎麼煮
3.較少的奶製品
因為你的身體可能留住水分並製造黏液，在季節更迭之時，你應當避開奶製品。奶製品是季節性感冒和過敏症狀的原因之一。唯一的例外是溫牛奶，你可以在夜間用它來使自己昏昏欲睡，或在早晨使咖啡保溫。溫牛奶比較不會造成消化問題，特別是在用肉桂或其他香料調味時。
4.較少量的油
冬末初春，是在烹調時減少用油的好時機。
5.溫暖的香料
在身體堆積濕氣的時候，你應當減少食鹽的攝取，但是其他所有的香料實際上對你有益。辣的香料（包括辣椒）會打開鼻腔，幫你沖洗排毒。
延伸閱讀：6種「天然香料」入菜，營養滿分又療癒身心
新年喝一杯「水平衡茶」
這一種茶幫助身體為進入春季做準備。它包含溫暖的香料，可以促進淨化，幫助消化，也給你能量。它們也幫你管理血糖，並自然地從你的系統排出多餘的液體。你可以從新年度開始時喝到6月初。
材料：水4杯、肉桂或搗碎的肉桂條1湯匙、薑黃1/4湯匙、薑末1湯匙
作法：在一個中型的平底深鍋內，把水燒開，加入肉桂和薑黃，並加入薑，燒開2分鐘，過濾後上茶。
◎ 本文摘自／《日變節律》 ◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock提供
→名醫觀點、養生妙招都在這！快點我加入【健康2.0 LINE好友】
→最新健康資訊不漏接！快點我加入【健康2.0 FB粉絲頁】
相關文章
「五行問答」看出你的健康弱點！別讓身體失調 一篇看懂你該吃什麼
3種人春天特別容易頭腦昏沉 少吃寒涼食物、多梳頭就改善
春天肝臟易上火！「保肝護脾」飲食關鍵：少吃酸
春天就要吃新鮮！法國老奶奶的3道家常料理 簡單煮也能很優雅
