喝咖啡增強記憶力、降低心血管風險！醫曝黑咖啡4大好處 還能幫助減脂

一日一咖啡已是日常生活！許多民眾早上都有喝咖啡習慣，但又深怕喝咖啡對身體健康會不會有影響？三峽恩主公醫院泌尿科主治醫師高銘鴻表示，喝黑咖啡對身體有許多好處，如可增強記憶力、燃燒脂肪、抗氧化、降低心血管疾病及糖尿病風險、降低憂鬱情緒、提升運動表現，另外黑咖啡也富含維生素B3、B5，更含有微量元素錳、鉀、鎂等。

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黑咖啡4大好處

高銘鴻說明，咖啡因可有效提振精神，進而提升工作及學習效率，因此喝黑咖啡可以增強記憶力。另外，咖啡因也可以增加新陳代謝，更可以提升運動表現，還能幫助減脂更有效率。

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高銘鴻補充，咖啡因所含的「綠原酸」是天然抗氧化劑，因此喝黑咖啡也有抗氧化功效。目前已經有許多研究證實，喝黑咖啡有助於預防心血管疾病跟糖尿病。

喝咖啡4大注意事項

高銘鴻說，但也不是喝黑咖啡好處多多，就可以毫無節制猛喝！喝咖啡一定要注意攝取量，咖啡不能取代水，飲用咖啡絕對要適量，避免心悸發生。

高銘鴻提醒，民眾若是對咖啡因敏感，建議下午2點過後就不要喝咖啡，避免影響晚上睡眠。另外，喝咖啡以黑咖啡為主，其餘含糖咖啡，會容易喝下過多糖分和熱量，反而有害健康。

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◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock提供
◎ 資料來源／大禹治水 泌尿科高銘鴻醫師 三峽老高

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